درک خطر و افسردگی COVID-19 کارگران مهمان نوازی: یک مدل احتمالی مبتنی بر تئوری معاملات مدل استرس

Hospitality workers’ COVID-19 risk perception and depression: A contingent model based on transactional theory of stress model

چکیده

1. مقدمه

2. نظریه و فرضیه

2.1 استرس و سلامت روانی در صنعت هتلداری

2.2 ریسک ادراک شده کووید 19 و احتمال تجربه نشانه های افشردگی در مهمانداران هتل

2.3 رضایت شغلی به عنوان یک عامل احتمالی در حوزه کار، در رابطه بین ادراک ریسک کووید 19 و افسردگی افراد

2.4 مسئولیت خانوادگی به عنوان یک عامل احتمالی در حوزه خانواده، در رابطه بین ریسک ادراک شده افراد از کووید 19 و افسردگی

3. روش

3.1 زمینه

4. نتایج

4.1 یافته های توصیفی

4.2 تحلیل های عاملی تأییدی (CFA)

4.3 آزمون فرضیه

5. بحث

5.1 کاربردهای نظری

5.2 کاربردهای عملی

5.3 محدودیت ها، و مسیرهایی برای تحقیقات آینده

6. نتیجه گیری

ضمیمه

منابع

چکیده

بیماری همه گیر کووید 19 مشکلاتی را برای صنعت هتلداری در سراسر جهان ایجاد کرده است. ما در این مقاله با استفاده از نظریه معاملاتی استرس و مقابله، می خواهیم بررسی کنیم که ادراک ریسک کووید 19 در مهمانداران هتل چه زمانی بر احتمال وجود نشانه های افسردگی در آنها تأثیر می گذارد. ما با استفاده از داده های بدست آمده از 211 کارگر هتلداری در 76 هتل در کشور پرو، تأثیرات ریسک ادراک شده کووید 19 بر احتمال تجربه نشانه های افسردگی را مورد بررسی قرار دادیم. ما فرض کردیم که این رابطه با وساطت محیط کار کارکنان (رضایت شغلی) و در منزل (تعداد فرزندان) انجام می شود. نتایج بررسی ما نشان داد که رضایت شغلی سبب تضعیف رابطه بین ادراک ریسک کووید 19 در مهمانداران هتل، و احتمال وجود نشانه های افسردگی در آنها می گردد، در حالی که تعداد فرزندان سبب تشدید این رابطه می گردد. ما درباره کاربردهای یافته های خود برای تحقیقات مربوط به ادراک ریسک کووید 19 بحث می کنیم و کاربردهای عملی را نیز برای مهمانداران بخش هتلداری که در معرض بحران کووید 19 قرار دارند، پیشنهاد می کنیم.

1.  مقدمه

مهمانداران هتل با چالش های سختی مواجه هستند چون کشورهای سراسر جهان، مسافرت را محدود کرده اند و مانع از تجمعات اجتماعی می شوند تا به این طریق بتوانند سرعت گسترش کووید 19 را کاهش دهند. این اختلال بی سابقه، سلامت روانی مهمانداران هتل را تهدید میکند و نگرانی های آنها در خصوص بهداشت و آینده شغلی شان را افزایش میدهد (به عنوان مثال آلونسو و همکارانش 2020؛ فیلیمونائو و همکارانش 2020). ما در این مقاله بررسی می کنیم که مهمانداران هتل در چه شرایطی احتمال بیشتر یا کمتری دارد که نشانه های افسردگی را در حین بیماری همه کووید 19 تجربه کنند. ما از نظریه معاملاتی استرس و مقابله استفاده می کنیم که پیامدهای استرس حاد و مزمن را به عنوان نتایج ارزیابی های شناختی افراد از موقعیت ها، بررسی میکند (بلیس و همکارانش 2017؛ لازاروس 1968؛ لازاروس و فولکمن 1984). ما فرض کردیم که ادراک ریسک مهمانداران هتل از کووید 19، احتمال بروز نشانه های افسردگی را افزایش میدهد، که این توسط محیط کار کارکنان (رضایت شغلی) و در منزل (تعهد پدرانه/مادرانه) تعدیل می شود.

6.  نتیجه گیری

ما با اعمال نظریه معاملاتی استرس و مقابله (که برای مهمانداران هتل اعمال شد)، تحقیقات ادراک ریسک کووید 19 را به سمت جلو پیش می بریم. ما مقیاسی را ایجاد کردیم تا ادراک ریسک کووید 19 را ارزیابی کنیم و دو عامل را بررسی کردیم، که رضایت شغلی واسطه ای برای تأثیر منفی ادراک ریسک کووید 19 بر احتمال تجربه نشانه های افسردگی بود، در حالی که تعداد کودکان زیر 18 سال سبب بدتر شدن آن می شد؛ ما به این طریق تحقیقات موجود را گسترش دادیم و استراتژی های خاصی را برای مقابله با بیماری همه گیر کووید 19 شناسایی کردیم.

Abstract

The hospitality industry worldwide is suffering under the COVID-19 pandemic. Drawing on the transactional theory of stress and coping, this study aims to investigate when hospitality workers’ COVID-19 risk perception affects their likelihood of having depressive symptoms. Using data from 211 hospitality workers in 76 hotels in Peru, we examined the effects of perceived COVID-19 risk on the likelihood of experiencing depressive symptoms. We posited that this relationship is moderated by the workers’ environment at work (job satisfaction) and at home (the number of children). The results indicate that job satisfaction weakens the link between hospitality workers’ COVID-19 risk perception and their likelihood of depressive symptoms while the number of children exacerbates this link. We discuss the implications of our findings for research on COVID-19 risk perception and offer practical implications for hospitality workers under COVID-19 crisis.

1. Introduction

The hospitality workers are facing extremely challenging times as countries around the world restrict travel and prohibit social gatherings to slow the spread of COVID-19. This unprecedented disruption threatens the mental health of hospitality workers by increasing their worries on health and job prospects (e.g., Alonso et al., 2020; Filimonau et al., 2020). This study explores under what situations hospitality workers are more or less likely to experience depressive symptoms during the COVID-19 pandemic. We draw on the transactional theory of stress and coping that considers acute and chronic stress outcomes as the result of individuals’ cognitive appraisals of the situation (Bliese et al., 2017; Lazarus, 1968; Lazarus and Folkman, 1984). We hypothesized that hospitality workers’ perceived risk of COVID-19 increases the likelihood of depressive symptoms, moderated by the workers’ environment at work (job satisfaction) and at home (parental obligation).

6. Conclusion

By applying the transactional theory of stress and coping, we advanced COVID-19 risk perception research as applied to hospitality workers. We generated a scale to measure COVID-19 risk perception and examined two factors where job satisfaction buffers the negative effect of COVID-19 risk perception on likelihood of experiencing depressive symptoms, while the number of children under 18 years old aggravates it to advance research and identify specific strategies to cope with the COVID-19 pandemic.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

درک خطر و افسردگی COVID-19 کارگران مهمان نوازی: یک مدل احتمالی مبتنی بر تئوری معاملات مدل استرس

Hospitality workers’ COVID-19 risk perception and depression: A contingent model based on transactional theory of stress model

از اعداد استفاده کنید نه از کلمات! برقراری ارتباط با برنامه های مربوط به نظافت هتل ها برای COVID-19 از دیدگاه برند

Use numbers not words! Communicating hotels’ cleaning programs for COVID-19 from the brand perspective

چکیده
1. مقدمه
2. چارچوب تئوری
2.1. سبک های ارتباطی: استفاده از کمیت های عددی در مقابل کمیت های کلامی در دوره کووید ۱۹
2.2. شخصیت برند هتل
2.3 شخصیت برند هتل و استفاده از کمیت های هنگام برقراری ارتباط با برنامه نظافت هتل ها در مقابل کووید 19
3. روش ها
3.1 . تحقیق اول. روش های استنباط آنلاین برای بررسی ارزیابی گردشگران نسبت به برنامه های نظافت کوید ۱۹ هتل ها .
3.2 تحقیق ۲. سبک های ارتباطی درباره برنامه نظافت کووید ۱۹ و شخصیت های برند هتل ها
4. مباحثه کلی
4.1 پیامد های تئوری
4.2 پیامد های مدیریتی
4.3. محدودیت ها و تحقیقات آینده

منابع

چکیده

پس از تعطیل شدن هتل های بسیاری از کشورها به دلیل قرنطینه اجباری دولت در طی بیماری همه گیر کووید ۱۹ ، برای برقراری ارتباط با چگونگی مقابله آنها با ویروس کرونا با هدف ایجاد انگیزه برای بازدید مهمانان ، نیازی اساسی وجود دارد . چه بسا ، کمبود آگاهی راجع به چگونگی برقراری ارتباط به طور قانع کننده در مورد برنامه‌های نظافت هتل ها در مقابل کووید ۱۹ می‌تواند بقاء صنعت را به چالش بکشد. ما تحقیق کردیم ، هتل هایی که برند خود را در جایگاه یک ویژگی خاص (صمیمانه در مقابل مهیج ) قرار می دهند ،چگونه میتوانند از سبک های مختلف ارتباطی شامل کمیت های عددی در مقابل کمیت های کلامی هنگام ارائه روش های نظافت کووید ۱۹ خود بهره‌مند می‌شوند . تحقیق 1، واکنش های اصلی گردشگران نسبت به برنامه‌های نظافت هتل ها را بررسی کرد. تحقیق ۲ نشان داد که، هتل‌های دارای برند های صمیمانه با به کارگیری کمیت های عددی و کلامی برای برقراری ارتباط با سیاست‌های نظافت خود سود می‌برند، در حالی که هتل های دارای برند های مهیج فقط از کمیت های عددی بهره مند می شوند. نتایج ما از مدیر هتل ها دعوت می‌کند تا از جایگاه شخصیتی برند خود برای تاثیر گذاری بر نگرش و اهداف گردشگران در شرایط همه گیری استفاده کنند.

1. مقدمه

همه گیری ویروس کرونا Covid 19)) یکی از تاثیرگذارترین وقایع قرن ۲۱ است و تاثیر آن بر صنعت مهمان نوازی و گردشگری چشمگیر است. در طرف تامین ، با تخمین ۷۵ میلیون شغل در معرض خطر فوری، عملیات مهمان نوازی و گردشگری بسیاری از کشورها تعطیل شده است. در طرف تقاضا، این همه گیری بر رفتار گردشگران در زمان سفر، رزرو اقامتگاه و مصرف فضای فیزیکی تاثیر میگذارد.هنگامی که جهان خود را با بیماری کووید ۱۹ تطبیق می دهد ، سیاست‌گذاران در گوشه و کنار جهان به تدریج، تحرک افراد را بازیابی می کنند و امکانات مربوط به مهمان نوازی و گردشگری را از سر میگیرند .

4.3. محدودیت ها و تحقیقات آینده

این کار که باید در مطالعات آینده به آن توجه شود ،بدون محدودیت نیست . ابتدا ، لازم است اعتبار بیرونی آزمایش ما از جمله سبک های ارتباطی، که هر دو کمیت عددی و کلامی را در یک حالت با یک نمونه بزرگتر درگیر می کنند ، ارزیابی شود. هم اکنون نهاد های مهمان نوازی و گردشگری، همچنین از برچسب‌هایی برای اشاره به نظافت منطقه مهمان نوازی با اقدامات ایمن علیه کووید ۱۹ استفاده می کنند. دلیل استفاده هتل ها از برچسب‌هایی رایگان کووید ۱۹ همراه با کمیت های عددی و کلامی برای پیشرفت برنامه کاری صنعت مهمان نوازی پس از همه گیری ،جالب خواهد بود.

Abstract

After hotels in many countries were forced to close in government-imposed lockdowns during the COVID-19 pandemic, there is an inherent need to communicate how they deal with the coronavirus to motivate guests to visit. However, lack of knowledge about how to persuasively communicate about hotels’ cleaning programs for COVID-19 can challenge the industry’s survival. We investigated how hotels that position their brand as a particular personality (sincere vs. exciting) could benefit from different communication styles (inclusion of numerical vs. verbal quantifiers) when presenting their COVID-19 cleaning procedures. Study 1 explored tourists’ central attitudinal responses toward hotels’ cleaning programs. Study 2 demonstrated that sincere hotel brands would benefit from using numerical and verbal quantifiers to communicate their cleaning policies, whereas exciting hotel brands would benefit only from numerical quantifiers. Our results invite hotel managers to use their brand personality positioning to influence tourists’ attitudes and intentions in a pandemic context.

1. Introduction

The coronavirus (COVID-19) pandemic is one of the most impactful events of the 21 st century and its effect on the hospitality and tourism industry is tremendous (Zenker and Kock, 2020). On the supply side, the hospitality and tourism operations of many countries have mostly been shut down (Baum and Hai, 2020), with an estimated 75 million jobs at immediate risk (World Travel and Tourism Council, 2020). On the demand side, this pandemic will affect tourists’ behavior while traveling, booking accommodation (Zenker and Kock, 2020), and consuming physical spaces (Wang and Ackerman, 2018). As the world adjusts to COVID-19, policymakers worldwide are progressively restoring individuals’ mobility and re-opening hospitality and tourism facilities.

4.3. Limitations and future research

This work is not without limitations that should be addressed in future studies. First, it is necessary to evaluate the external validity of our experiment, including communication styles that combine both numerical and verbal quantifiers in the same condition with a bigger sample. Currently, hospitality and tourism organizations are also using labels to signal that a hospitality area was cleaned with secure procedures against COVID-19 (World Tourism Organization, 2020). It will be interesting to analyze hotels’ use of COVID-19-free labels combined with numerical and verbal quantifiers to advance in the post-pandemic hotel industry agenda (Hao et al., 2020).

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

از اعداد استفاده کنید نه از کلمات! برقراری ارتباط با برنامه های مربوط به نظافت هتل ها برای COVID-19 از دیدگاه برند

Use numbers not words! Communicating hotels’ cleaning programs for COVID-19 from the brand perspective

ویژگی های بهداشت ادراک شده در صنعت هتلداری: حفظ مشتری در بحران COVID-19

Perceived hygiene attributes in the hotel industry: customer retention amid the COVID-19 crisis

چکیده
1. مقدمه
2. مروری بر مقالات پیشین
2.1. بحران کووید 19
2.2. بهداشت هتل
2.3. تصاویر شناختی و عاطفی
2.4. تبلیغات دهان به دهان و تمایل به بازدید مجدد
2.5. روابط میان متغیرهای مورد مطالعه
2.6. مدل پژوهشی
3. روش ها
3.1. روش کیفی
3.2. ابزار اندازه گیری برای ساختارهای دیگر
3.3. جمع آوری اطلاعات و ویژگی های نمونه
4. نتایج
4.1. روش های کمی
5. بحث
6. نتیجه گیری
منابع

چکیده

بیماری فراگیر کووید 19 بحرانی را در صنعت هتلداری در سراسر جهان ایجاد کرده است، اما تعداد کمی از مطالعات، روشی را برای حفظ مشتریان ارائه کرده اند. این مطالعه، مدیریت بهداشتی را به عنوان ابزاری برای کاهش آسیب های غیرمستقیم کووید 19 به صنعت هتلداری معرفی می کند. این مطالعه، ویژگی های بهداشتی درک شده را تعریف کرده و اثرات آن بر تصویر هتل، تبلیغات دهان به دهان و تمایل به بازدید مجدد را نشان می دهد. این مطالعه سه نوع ویژگی بهداشتی درک شده را با استفاده از روش های کیفی و کمی تعریف و تأیید می کند. همچنین از مدلسازی معادله ساختاری برای تأیید فرضیه ها بهره برده و نشان می دهد تأثیرات معناداری میان متغیرهای پیشنهادی وجود دارد. همچنین بینش معنادار و مهمی را در مورد تصویر هتل و رفتار مشتریان از طریق ویژگی های بهداشتی درک شده ارائه می دهد.

1- مقدمه

در دنیای امروز، میزان و طیف گسترش بیماری های عفونی با سرعت زیادی رو به افزایش است که دلیل آن توسعه حمل و نقل، رشد جمعیت، افزایش تعداد مسافران و جنبه های مشترک زندگی در کل جهان می باشد. بیماری کرونا ویروس (کووید 19) یک بیماری عفونی جدید است که به سرعت از شهری که برای اولین بار در دسامبر سال 2019 در آن یافت شد بود، یعنی ووهان چین به کل جهان انتقال یافت و توسط سازمان جهانی بهداشت به عنوان یک بیماری فراگیر در نظر گرفته شد. اثر کووید 19 بر روی اقتصاد و جامعه جهانی بسیار زیاد است. کووید 19 آسیب حادی بر صنعت هتلداری گذاشته است. برای مثال، گروه مهمانداری چند ملیتی فرانسه گزارش داد بیش از نیمی از موقعیت های برند هتلداری فعالیت خود در سراسر جهان را متوقف کرده اند و انتظار می رود این تعداد افزایش یابد (مدیریت هتلداری، 2020). علاوه بر این، انجمن اسکان و هتلداری امریکا (AHLA) گزارش داد از زمان آغاز بحران کووید 19، هتل ها در آمریکا بیش از 15 میلیارد دلار از دست داده اند و انتظار می رود نرخ اشغال اتاق ها در ماه های پیش رو 20% یا کمتر باشد شاید حتی در آینده این میزان وخیم تر نیز شود (AHLA، 2020). بنابراین، باید بررسی کنیم چطور صنعت گردشگری و هتلداری باید برای فجایع جدی مانند بیماری فراگیر کووید 19 آماده شوند (فالکنر، 2001).

6- نتیجه گیری

کووید 19 یک بیماری مسری جدیدی است که هیچ روش اثبات شده ای برای درمان یا پیشگیری از آن وجود ندارد. شیوع کووید 1 استفاده و بازدید از هتل ها را به میزان قابل توجهی کاهش داده است. لازم است بهداشت را بمنظور جلوگیری از بیماری مهمان و کارکنان هتل مدیریت کنیم. هرچند، هیچ تحقیقی در مورد بهداشت هتل در طی بیماری کوید 19 انجام نشده است. بنابراین، این مطالعه ویژگی های بهداشتی درک شده را بررسی کرده و اثر آنها بر تصویر هتل و رفتار مشتری را بررسی کرده است. این مطالعه اثر سه ویژگی را تعیین کرده است یعنی بهداشت محیط مورد استفاده مشتریان، بهداشت فردی کارکنان و بهداشت محیط کار. این تحلیل تجربی نشان می دهد ویژگی های بهداشتی درک شده بر تصویر هتل، تبلیغ دهان به دهان و تمایل به بازدید مجدد از هتل اثر می گذارد. همچنین، این مطالعه نقش های واسطه ای نسبی تصویر شناختی و تصویر عاطفی در چارچوب نظری پیشنهادی را تأیید می کند.

Abstract

The COVID-19 pandemic has caused a crisis in the hotel industry worldwide, but few studies have suggested methods to retain customers. This study proposes hygiene management as a means to minimize the indirect damage from COVID-19 to the hotel industry. It identifies perceived hygiene attributes and explores their influence on hotel image, word of mouth, and revisit intentions. This study identifies and validates three types of perceived hygiene attributes through qualitative and quantitative methods. It uses structural equation modeling to validate hypotheses and concludes that there are significant relationships of influence between the proposed variables. This study provides important and meaningful insights into hotel image and customer behavior through perceived hygiene attributes.

1- Introduction

In today’s globalized world, the rate and range of the spread of infectious diseases are rapidly accelerating due to developments in transportation, growing population, increasing number of travelers, and shared sphere of life of the entire world. Coronavirus disease (COVID19), a new infectious disease, has spread rapidly from its first discovery in Wuhan, China in December 2019 to the designation of COVID-19 as a pandemic by the World Health Organization (WHO). The unexpected outbreak and rapid spread of COVID-19 has shocked the world, and has had a major impact on the health and economic well-being of individuals, as well as corporate performance. The impact of COVID-19 on the global economy and society is rapidly intensifying. The damage from COVID-19 is acute in the hotel industry. For example, French multinational hospitality group Accor reported that more than half of its hotel brand locations had ceased to operate worldwide, and that this number was expected to grow (Hotel Management, 2020). In addition, the American Hotel and Lodging Association (AHLA) reported that hotels in the United States had lost more than $15 billion in room revenues since the beginning of the COVID-19 crisis, and expected occupancy rates of 20% or less in the coming months, with even further deterioration possible in the future (AHLA, 2020). Therefore, there is a need to investigate how the hotel and tourism industry must prepare for serious disaster situations such as the COVID-19 pandemic (Faulkner, 2001).

6- Conclusion

COVID-19 is a newly discovered infectious disease, with no proven methods of treatment or prevention. The prevalence of COVID-19 has significantly reduced the use and visits of hotels, which are utilized by large numbers of people. It is necessary to manage hygiene thoroughly to prevent infections of hotel guests and staff. However, there is no research on hotel hygiene amid the COVID-19 pandemic. Thus, this study explored perceived hygiene attributes and investigated their influence on hotel image and customer behavior. This study determined the influence of three attributes, namely, hygiene of customer-use spaces, personal hygiene of staff, and workspace hygiene. The empirical analysis found that the perceived hygiene attributes influenced hotel image, word of mouth, and revisit intention. Furthermore, this study confirmed the partial mediating roles of cognitive image and affective image in the proposed theoretical framework.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

ویژگی های بهداشت ادراک شده در صنعت هتلداری: حفظ مشتری در بحران COVID-19

Perceived hygiene attributes in the hotel industry: customer retention amid the COVID-19 crisis

مدل سازی یک زنجیره تأمین سبز در صنعت هتلداری: روش نظریه بازی تکاملی

Modeling a green supply chain in the hotel industry: An evolutionary game theory approach

چکیده

1. مقدمه

2. مروری بر مقالات

2.1. هتل سبز

2.2. مدیریت زنجیره تأمین سبز در صنعت هتل داری

2.3. کاربرد نظریه بازی تکاملی

3. توصیف مدل

3.1. مدل پایداری تکاملی رفتار سبز هتل‌ها

3.2. مدل تکاملی ذینفعان در یک زنجیره تأمین هتل سبز

4. راه حلهای مدل

4.1. تجزیه و تحلیل ESS بین ذینفعان

4.2. تجزیه و تحلیل پایداری استراتژی

5. بحث در مورد نتایج و مفاهیم

5.1. بحث در مورد نتایج مدل

5.2. مفاهیم نظری

5.3. مفاهیم مدیریتی

6. نتیجه گیری، محدودیت‌ها و دستورالعملهایی برای تحقیقات آینده

منابع

چکیده

با وجود بحثهای گسترده در مورد مدیریت محیط زیست برای هتلها، تحقیقات کمی در مورد مدیریت زنجیره تأمین سبز صنعت هتلداری انجام شده است. این مطالعه از رویکرد بازی تکاملی برای بررسی تولید رفتارهای سبز و یک زنجیره تأمین سبز توسط هتلها استفاده می‌کند. نتایج نشان می‌دهند که اکثر هتلها از مکانیسم تشویقی برای رشد سبز برخوردارند؛ هتل‌هایی با  رفتارهای سبز از هتلهای دیگر سودآورترند. علاوه بر این، دولت‌ها و مشتریان هتل در “سبز” کردن زنجیره‌های تأمین هتل‌های سنتی نقش بسیار مهمی دارند. این یافته‌ها می‌توانند به دولتها در تدوین سیاست‌های مؤثر زیست محیطی کمک کنند، یک مسیر نظری در حاکمیت رویه سبز فراهم آورند، و ذینفعان را برای درک شکل گیری و تکامل توسعه سبز در صنعت هتلداری راهنمایی کنند. 

1. مقدمه

پایداری زیست محیطی به یک راهنمای حیاتی برای توسعه آیین نامه‌های شیوه‌های سازمانی پایدارتبدیل شده است (Wang و همکاران، 2013). صنعت هتلداری یک صنعت مردمی است. در چنین صنعت پویایی، همکاری با ذینفعان می‌تواند یک هتل را به سوی آینده‌ای پایدارتر سوق دهد (Xu و Gursoy، 2015). یک ذینفع به عنوان “هر گروه (یا هر شخصی) که بتواند دستیابی به اهداف سازمان را تحت تأثیر قرار دهد یا تحت تأثیر قرار گیرد ” تعریف می‌شود (Freeman، 2010). گروه‌های اصلی ذینفعان در یک هتل گروه‌های داخلی (به عنوان مثال، کارمندان و مدیران) و گروه‌های خارجی (به عنوان مثال، مشتریان، رقبا، تأمین کنندگان) هستند. از نمودار تأمین کننده، ورودی‌ها، فرآیند، خروجی‌ها و مشتری (SIPOC) برای توضیح زنجیره تأمین هتل از ابتدا (تأمین کنندگان) تا انتها (مشتریان) استفاده شده است (Al-Aomar و Hussain، 2017) (شکل1). 

6. نتیجه گیری، محدودیت‌ها و دستورالعملهایی برای تحقیقات آینده

یافته‌های ما دو نتیجه را حاصل می‌کند. مدیریت زنجیره تأمین سبز یک روش کارآمد و مؤثر برای بهبود رقابت پذیری یک نهاد (Zhu و Sarkis، 2004)، به ویژه در صنعت هتلداری است. یک تحلیل پویا نشان می‌دهد که نگرش یک هتل نسبت به “سبز شدن” تأثیر قابل توجهی بر درآمد آن دارد. به عبارت دیگر، هتل‌هایی که رفتارهای سبز را اتخاذ می‌کنند، نسبت به هتل‌هایی که رفتارهای سبز را نمی‌پذیرند منافع بیشتری را کسب می‌کنند.

Abstract

Despite extensive discussion of environmental management for hotels, little research has been done on the hotel industry’s green supply chain management. This study uses the evolutionary game approach to examine the generation of green behaviors and a green supply chain by hotels. Results show that most hotels do have an incentive mechanism for green growth; hotels with green behaviors are more profitable than those that are not. Furthermore, governments and hotel customers are critical in the “greening” of traditional hotel supply chains. The findings can assist governments in formulating effective environmental policies, provide a theoretical avenue in governing green practice, and guide stakeholders to understand the formation and evolution of green development in the hotel industry.

1. Introduction

Environmental sustainability has become a vital guide to the development of a code of sustainable organizational practices (Wang et al., 2013). The hotel industry is a people industry. In such a dynamic industry, collaboration with stakeholders can lead a hotel to a more sustainable future (Xu and Gursoy, 2015). A stakeholder is defined as “any group (or individual) who can affect or be affected by the achievement of the objectives of an organization” (Freeman, 2010). The key stakeholder groups in a hotel are internal (e.g., employees and managers) and external (e.g., customers, competitors, suppliers). The suppliers-inputs-process- outputs-customers (SIPOC) diagram was used to explain the hotel supply chain from the beginning (suppliers) to end (customers) (Al-Aomar and Hussain, 2017) (Fig. 1).

6. Conclusion, limitations and directions for future research

Our findings lead to two conclusions. Green supply chain management is an efficient way to improve an entity’s competitiveness (Zhu and Sarkis, 2004), especially in the hotel industry. A dynamic analysis demonstrates that a hotel’s attitude toward “green” has a significant effect on its revenue; in other words, hotels that adopt green behaviors reap higher benefits than hotels that do not.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

مدل سازی یک زنجیره تأمین سبز در صنعت هتلداری: روش نظریه بازی تکاملی

Modeling a green supply chain in the hotel industry: An evolutionary game theory approach

بکارگیری کلان داده ها در سیستم های اطلاعاتی مدیریت ارتباط با مشتری برای تعیین مشخصات مشتری در بخش هتلداری

Using big data from Customer Relationship Management information systems to determine the client profile in the hotel sector

چکیده
1- مقدمه
2- بررسی ادبیات
2-1- CRM در صنعت گردشگری و مهمان نوازی
2-2- کلان داده ها در صنعت گردشگری و مهمان نوازی
2-3- مشخصه مشتریان جدیدالورود و ثابت (تکرارکننده)
3- روش های آماری و تحلیل داده ها
3-1- پایگاه داده بزرگ
3-2- آزمون های نسبت و بازنمونه گیری بوت استرپ
3-3- کلان داده ها و پیاده سازی کاهش نگاشت (map-reduce)
4-نتایج
4-1- برخی از آمارهای توصیفی
4-2- مزیت های آزمون فرضیه ای کلان داده ها
4-3- نتایج کروموسوم و اسپایدروب برای آزمون های نسبت
5-بحث و مفاهیم
5-1- بررسی مطالعه موردی کلان داده
5-2 مفاهیم تکنیکی
5-3- مفاهیم هتل های زنجیره ای
6- نتیجه گیری نهایی
منابع

چکیده

دانش مشتری یک نکته ی کلیدی در مدیریت گردشگری است. با این حال, نقشی که می تواند بواسطه ی حجم بالایی از اطلاعات موجود در سیستم های مدیریت ارتباط با مشتری (CRM) ایفا کند, در زمانی که استفاده از تکنیک کلان داده های نوظهور, کارامدی مشخصه های (پروفایل) مشتریان را بررسی کرده, هنوز در مراحل اولیه است. در این روش, ما به ارزیابی مشخصات (پروفایل) مشتری در یک سیستم CRM در یک هتل زنجیره ای بین المللی با استفاده از تکنولوژی کلان داده ها و روش های بازنمونه گیری بوت استرپ (Bootstrap) برای تست های مربوطه پرداختیم. شباهت زیادی در ویژگی اکثر تکرار کننده ها (مشتریانی که به صورت مکرر در هتل اقامت میکردند) که بدون فرزند خود مسافرت میکردند, یافت شد. مشخصه های مشتریان بریتانیایی و آلمانی بیشتر شبیه به هم بود و تفاوت اصلی آنها با مشتریان اسپانیایی درطول مدت اقامت و سن آنها بود. برای یک زنجیره تعطیلات, این نتایج تحلیل بیشتری را درباره ی جهتگیری هدفدار نسبت به بخش های جدید بازار نشان میدهد. تکنولوژی کلان داده ها میتواند برای تحلیل داده های داخلی موجود در سیستم های اطلاعاتی CRM ازسوی صنعت گردشگری بسیار مفید باشد.

6- نتیجه گیری نهایی

ما به این نتیجه رسیدیم که پروفایل تکرارکننده ها در این زنجیره با مجردی, مرد بودن, و سفر بدون فرزند در سه ملیت بررسی شده, مطابقت داشت, با این حال, تفاوت هایی بین ملیت ها ازنظر طول مدت اقامت ( بریتانیایی ها و آلمانی ها بیشتر از اسپانیایی ها) و سن ( بریتانیا و المان مسن تر, و اسپانیا جوان تر) وجود داشت. بعلاوه, باتوجه به تعداد زیاد توریست های درنظر گرفته شده و حجم بالای اطلاعات بکار برده شده, مشخصات شناسایی شده در این زنجیره نه تنها برای هتل ها, بلکه برای شرکت های گردشگری و مقصد های سفر, بسیار مفید است به این منظور که براحتی محصولات خود و اقدامات بازاریابی خود را سازگار کنند. بطورکلی, بیشترین حجم داده های موجود از مشتریان, فرصت های مناسب برای شرکت های هتل ایجاد می کنند, که می تواند به مزیت رقابتی قوی تبدیل شود. ابزارهای پیشرفته و فنی این امکان را به ما می دهد تا به بهترین شکل اطلاعات موجود مشتریان و رفتار خرید آنها را استخراج کنیم. مطالعه ی ما نشان می دهد که حتی آمار ساده مانند آزمون های نسبت می تواند برای بازیابی اطلاعات جامع قوی در پروفایل مشتری استفاده شود, و مسیر را برای پشتیبانی قوی رویکردهای کلان داده ها برای تصمیم گیری مدیران هتل هموار کند.

Abstract

Client knowledge remains a key strategic point in hospitality management. However, the role that can be played by large amounts of available information in the Customer Relationship Management (CRM) systems, when addressed by using emerging Big Data techniques for efficient client profiling, is still in its early stages. In this work, we addressed the client profile of the data in a CRM system of an international hotel chain, by using Big Data technology and Bootstrap resampling techniques for Proportion Tests. Strong consistency was found on the most representative feature of repeaters being traveling without children. Profiles were more similar for British and German clients, and their main differences with Spanish clients were in the stay duration and in age. For a vacation chain, these results suggest further analysis on the target orientation towards new market segments. Big Data technologies can be extremely useful for analyzing indoor data available in CRM information systems from hospitality industry.

6- Final conclusions

We concluded that the repeater profile in this chain corresponds to single, men, and traveling without children in the three scrutinized nationalities, however, there are differences among nationalities in terms of length of stay (larger in British and German than in Spanish) and age (senior in British and German vs. younger in Spanish). Moreover, due to the large number of tourists considered and the high volume of their handled information, the profile detected in this chain can be very useful not only to hotels, but also to tourist companies and destinations, in order to conveniently adapt their products and their marketing actions. Overall, the great amount of available data from clients creates relevant opportunities for the hotel companies, which can turn into a strong competitive advantage. Further technical and more advanced tools will allow us to better exploit the best available information about the clients and their purchasing behavior. Our study has shown that even simple statistics as the proportion tests can be used for stating a solid large-scale information retrieval for client profiling, and it paves the way towards Big Data approaches yielding strong support for decision making of hotel managers.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

بکارگیری کلان داده ها در سیستم های اطلاعاتی مدیریت ارتباط با مشتری برای تعیین مشخصات مشتری در بخش هتلداری

Using big data from Customer Relationship Management information systems to determine the client profile in the hotel sector

اثر رسانه های اجتماعی بر کارکرد شرکت

The effect of social media on firm performance

چکیده

1- مقدمه

1-1- صنعت مهمان نوازی

2- زمینه نظری

2-1- دیدگاه مبتنی بر منبع

2-2- رسانه های اجتماعی و عملکرد شرکت

2-3- نقش واسطه قابلیت بازاریابی

3- روش

3-1- اطلاعات و نمونه

3-2- معیارها

4- نتایج

4-1- تحلیل توصیفی

4-2- مدل اندازه گیری داده ها

4-3- تحلیل عامل تأییدی

4-4- مدل برآورد و نتایج

5- بحث و نتیجه گیری

6- مفاهیم علمی و عملی

7- محدودیت ها و مسیری برای مطالعات آینده

منابع

چکیده

این مطالعه یک دیدگاه جدید در مورد تاثیر رسانه های اجتماعی در شرکت های کوچک و متوسط SME ارائه می دهد. هدف این مقاله بررسی تاثیر رسانه های اجتماعی بر عملکرد شرکت با نقش میانجی قابلیت های بازاریابی در صنعت هتلداری بریتانیا، می باشد. در این تحقیق، یک روش مدل سازی معادلات ساختاری برای تحلیل داده ها بکار گرفته شده است. داده های نظرسنجی توسط پیمایش های پستی از 384 هتل در بریتانیا جمع آوری شده اند. نتایج تجزیه و تحلیل داده ها، رابطه مثبت و معناداری بین استفاده از رسانه های اجتماعی و عملکرد شرکت را نشان می دهد. با این حال، یافته ها نشان می دهد که قابلیت های بازاریابی، مانند برندسازی و نوآوری، ارتباط مثبت و معناداری را بین استفاده از رسانه های اجتماعی و عملکرد شرکت را برجسته می سازد. در دو دهه گذشته، نوآوری های اینترنتی نقش مهمی در عملکرد کسب و کار ایفاء کرده اند (Kim, Li, & Brymer, 2016).

6- مفاهیم علمی و عملی

نتایج این تحقیق مفاهیم عملی را ارائه می دهد. از لحاظ مشارکت عملی، این تحقیق بینشی را برای شرکت های کوچک و متوسط (SME) و به خصوص هتل / مالک / مدیران فراهم می کند که با استفاده از رسانه های اجتماعی منتخب، شبکه های آنها را بطور مثبت بهبود می بخشد و عملکرد کسب و کار آنها را افزایش می دهد. دسترسی به شبکه های اجتماعی آنلاین و اینترنت به معنی استفاده کامل از منابع نیست. شرکت ها نیاز دارند تا قابلیت های بازاریابی، برند سازی و نوآوری را برای به کارگیری بیشتر رسانه های اجتماعی توسعه دهند. با این حال، ما دریافتیم که استفاده از رسانه های اجتماعی قابلیت های بازاریابی شرکت ها یعنی قابلیت های برند سازی و نوآوری را بهبود می بخشد که منجر به افزایش دوباره عملکرد می گردد. مشارکت تئوریک این مقاله کمک به شبکه بندی رسانه های اجتماعی و مطالعات انجام شده درباره بازاریابی در شرکت های کوچک و متوسط (SME) ها می باشد. در این مطالعه، قابلیت های نوآوری و برندسازی در زمینه بازاریابی متجسم شده اند. این مطالعه به طور کامل نقش میانجی قابلیت های نوآوری و برند سازی در رابطه بین استفاده از رسانه های اجتماعی و عملکرد شرکت های کوچک و متوسط (SME) در صنعت هتلداری را تایید می کند.

Abstract

This study provides a new perspective on the effect of social media use in SMEs. The purpose of this paper is to investigate the influence of social media on firm performance with mediating role of marketing capabilities in the UK, hotel industry. In this research, a structural equation modelling method has been employed for data analysis. The survey data has been collected by mail survey from a sample of 384 hotels in the UK. Results from the data analysis demonstrate the positive and significant relationship between social media use and firm performance. However, the findings highlighted that marketing capabilities, namely branding and innovation, positively and significantly mediate the association between social media use and firm performance.

6- Academic and practical implications

The results of this study bear practical implications. In terms of practical contribution, this research gives insight for SMEs and specially hotel/owner/managers that employing chosen social media for their networking positively improves and enhances their business performance. Access to online social networks and internet is not equivalent to fully utilising those sources. The firms need to develop their branding and innovation marketing capabilities to make most of the available social media. However, we found that using social media improves the firms’ marketing capabilities namely branding and innovation capabilities, which lead again to increased performance. The theoretical contribution of this paper is to contribute to the social media networking and marketing literature in SMEs. In this study, innovation and branding capabilities have been conceptualised in marketing context. This study confirms the fully mediating role of branding and innovation capabilities in the relationship between social media use and performance in SMEs operating in hotel industry.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

اثر رسانه های اجتماعی بر کارکرد شرکت

The effect of social media on firm performance

عملکرد هتل: نقش حسابداری مدیریت استراتژیک

Hotel property performance: The role of strategic management accounting

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

نقش حسابداری مدیریت استراتژیک در کارکرد هتل

Hotel property performance: The role of strategic management accounting

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

استقلال مدیران، کنترل استراتژیکی، سیاست سازمانی و اثربخشی برنامه ریزی استراتژیک: یک تحقیق تجربی در مورد روابط غائب در بخش هتلداری

Managers’ autonomy, strategic control, organizational politics and strategic planning effectiveness: An empirical investigation into missing links in the hotel sector

2016

چکیده

1. مقدمه

2. تئوری و فرضیه ها

2.1. سیاست سازمانی

2.2. خودمختاری و سیاست سازمانی

2.3. کنترل استراتژیکی و سیاست سازمانی

2.4. سیاست سازمانی و اثربخشی برنامه ریزی استراتژیکی

3. روش ها

3.1. جمع آوری داده

3.2. سنجش های ساختارها

4. تحلیل داده ها و نتایج

4.1. مدل سنجش

4.2. مدل ساختاری

5. بحث

5.1. کاربردهایی برای مدیران

6. محدودیت ها، پیشنهاداتی برای تحقیقات آینده، و نتیجه گیری

چکیده

ما در این مقاله تأثیر خود مختاری مدیریتی و کنترل استراتژیکی، بر روی سیاست سازمانی را بررسی می کنیم و نشان می دهیم که کنترل استراتژیکی چطور بر اثربخشی برنامه ریزی استراتژیک تأثیر می گذارد. ما برای این منظور، مسیرهای خاصی که یک طرح تحقیق مدیریت استراتژیکی متعادل شده ممکن است طی کند را توصیف می کنیم. با اینکه سیاست سازمانی در مقالات مدیریت مورد توجه زیادی قرار گرفته است اما آزمایش مفهومی و تجربی آن در صنعت گردشگری خیلی ناقص و اندک است. ما در این مقاله توسط تحلیل داده های بدست آمده از 175 هتل 4 ستاره و 5 ستاره، این کمبود را برطرف می کنیم. این هتل ها در کشورهای انجمن همکاری خلیج  (GCC) واقع هستند که ناحیه ای است که خیلی کم مورد تحقیق قرار گرفته است. یافته های ما نشان می دهد که سطوح بالایی از خود مختاری در ترکیب با سطوح پایین کنترل، با افزایش تنش های سازمانی، سبب خنثی شدن اثربخشی برنامه ریزی استراتژیک می شوند. ما با استفاده از دیدگاه های سیاسی و سازمانی، تفسیر نتایج و مفاهیم خط مشی را توضیح می دهیم. ما در این مطالعه مسیرهای تحقیقاتی جالبی را هم برای تحقیقات آینده در مورد سیاست سازمانی در صنعت گردشگری معرفی می کنیم.

1. مقدمه

مطالعات زیادی، سازمان ها را بصورت ائتلاف های سیاسی تصور کرده اند که اعضای آن اغلب دارای اهداف مختلف هستند؛ این مطالعات همچنین حضور فراگیر (حضور همزمان آنها در همه جا در یک وقت) سیاست های سازمانی و تأثیر مخرب گسترده آنها بر روی نتایج سازمانی را تأیید کرده اند (اِلبانا 2010؛ کاسمار و بارون 1999؛ کروزِر، والتر و کاردینال 2014). البته بجز چندین استثناء (بعنوان مثال بونوکور 2010؛ هانگ، یاه، و شیه 2012)، در در بسیاری از مقالات، تحقیقات تئوری و تجربی خیلی کمی بر روی سیاست های سازمانی در بخش هتلداری انجام شده است، علیرغم اینکه اهمیت آنها مدتهاست که در مقالات مدیریت اثبات شده است. هدف تحقیقات گزارش شده در این مقاله این است که توسط بررسی تأثیر دو پیشایند سیاست سازمانی (خودمختاری مدیران و کنترل استراتژیکی)، و یکی از نتایج آن (اثربخشی برنامه ریزی استراتژیکی)، به رفع این کمبود کمک کنند.

5.1. کاربردهایی برای مدیران

درک خوبی از رفتار سیاسی می تواند مانع از استفاده های زیان بخش شود، و در عوض به استفاده از آن برای افزایش منافع بلندمدت هم برای افراد و هم برای سازمان ها کمک کند. بعنوان مثال اگرچه گفته می شود که مدیران اجرایی سطح بالا باید خودمختاری بیشتری به مدیران سطح میانی بدهند چون اینکار (بعنوان مثال) به توسعه قابلیت های آنها کمک می کند، اما مدیران اجرایی سطح بالا باید اینکار را با دقت زیادی انجام دهند چون خودمختاری می تواند تأثیرات منفی احتمالی بر روی رفتارهای سازمانی دیگر (مانند سیاست سازمانی) داشته باشد. بنابراین توسعه راه های مؤثر مدیریت خودمختاری می تواند به مدیران کمک کند تا از خودمختاری خود به شیوه ای استفاده کنند که به موفقیت سازمان آنها کمک کند، نه اینکه سیاست را گسترش دهد (آلپِر، جوس وولد، و لا 2000). بعبارت دیگر، خودمختاری بدین معنا نیست که قدرت استقلال تام به مدیران داده شود، بلکه بدین معناست که مدیران در هنگام تصمیم گیری باید برای استفاده مؤثر از خودمختاری آماده باشند. بعنوان مثال مدیرانی که بر همکاری و رویکردهای سیاست مثبت و مغایرت سازنده متکی هستند (آلپر و همکارانش 2000؛ کاپوتسیس، البانا و مِلاهی 2014)، کاندیدهای خوبی برای اعطای خودمختاری خواهند بود، چون می توانند از این خودمختاری بصورت مؤثر هم برای سازمان و هم برای خود (بصورت همزمان) استفاده کنند (آلپر و همکارانش 2000).

Abstract

This article reports on the impact of managerial autonomy and strategic control on organizational politics and show how the latter influence effectiveness of strategic planning. In doing so, it outlines particular directions that a rebalanced strategic management research agenda may take. Whereas organizational politics have received sustained interest in the management literature, its conceptual and empirical examination in the tourism industry has been meagre. This study contributes to fill this gap by analyzing data from 175 four- and five-star hotels located in a less researched region, the Gulf Cooperation Council (GCC) countries. The findings indicate that high levels of autonomy combined with low levels of control negate the effectiveness of strategic planning by increasing organizational tensions. Drawing on political and organizational perspectives, an interpretation of the results and policy implications are discussed. The study also delineates interesting research avenues for further research on organizational politics in the tourism industry.

1. Introduction

A broad range of studies have conceptualized organizations as political coalitions of members with often divergent goals; and they have also attested to both the ubiquity of organizational politics and to their widespread destructive impact on organizational outcomes (Elbanna, 2010; Kacmar & Baron, 1999; Kreutzer, Walter, & Cardinal, 2014). However, with few and less related exceptions (e.g., Buonocore, 2010; Hung, Yeh, & Shih, 2012), there has been very little theoretical and empirical research on organizational politics in the hotel sector, despite its importance and its treatment for decades in the management literature. The research reported in this article aims to help to fill this gap by examining the impact of two antecedents of organizational politics (managers’ autonomy and strategic control), and one of its outcomes (the effectiveness of strategic planning).

5.1. Implications for managers

A good understanding of political behavior could serve to forestall its harmful manifestations and instead use it to broaden discussion, in the best long-term interests of both people and organizations. For example, although it was argued that top executives should give middle managers more autonomy since it significantly contributes, for example, to developing their capabilities, top executives need to do so carefully because of the possible negative effect of autonomy on other organizational behaviors, such as organizational politics. Developing effective ways of managing autonomy, hence, could be useful for helping managers to take advantage of their autonomy in a way that contributes to the success of the organization rather than promoting politics (Alper, Tjosvold, & Law, 2000). In other words, autonomy is not simply giving managers the power to be self-directing; rather managers need to be prepared to effectively use autonomy when making decisions. For example, managers who rely on cooperation and the approaches of positive politics and constructive conflict (Alper et al., 2000; Kapoutsis, Elbanna, & Mellahi, 2014) would appear to be good candidates for the gift of autonomy, since it can be made to work effectively for the organization and themselves at the same time (Alper et al., 2000).

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

استقلال مدیران، کنترل استراتژیکی، سیاست سازمانی و اثربخشی برنامه ریزی استراتژیک: یک تحقیق تجربی در مورد روابط غائب در بخش هتلداری

Managers’ autonomy, strategic control, organizational politics and strategic planning effectiveness: An empirical investigation into missing links in the hotel sector

از مدیریت برند داخلی تا رفتارهای شهروندی سازمانی: شواهد و قرائن برگرفته از کارمندان اصلی در صنعت هتل

From internal brand management to organizational citizenship behaviours: Evidence from frontline employees in the hotel industry

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

شواهد از کارکنان خط مقدم در صنعت هتل در ارتباط با مدیریت مارک داخلی تا رفتار شهروندی سازمانی

From internal brand management to organizational citizenship behaviours: Evidence from frontline employees in the hotel industry

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

سیستم های طبقه بندی هتل: بازگشت معیارهای هتل های 4 و 5 ستاره

Hotel Classification Systems: Recurrence of criteria in 4 and 5 stars hotels

پیشگفتار

خلاصه اجرایی

1-مقدمه

2-روش

3-سیستم های طبقه بندی هتل

مروری بر سیستم های طبقه بندی هتل

مزیت ها و چالش های طبقه بندی هتل

4- معیارها

مقایسه معیار ها

بیشتر معیار های رایج

رایج ترین معیار ها

5-نتیجه گیری

پیوست

مقایسه معیار های قابل اندازه گیری

مقایسه معیار ها در هتل های 4 و 5 ستاره در گروه اروپا و گروه جهانی

پیوست 3

چکیده

افزایش چشمگیر گردشگری بین المللی که در حدود نیم قرن پیش برای تعدادمعدودی از کشور ها یک امتیاز به شمار می رفت تا امروزه که تقریبا در سراسر دنیا به یک پدیده جهانی تبدل شده است، نشان می دهد که این بخش بستری برای اقتصاد جهانی تبدیل شده است و 9 درصد تولید ناخالص داخلی دنیا، 30 درصد صادرات خدمات و یک شغل از هر یازده شغل را در سراسر دنیا را شامل می شود.

با این حال چون توریست ها و مسافران به طور روز افزونی پر ماجراجو می شوند و به دنبال مقاصد جدید و کشف نشده هستند، آن ها نیازمند شاخص ها و علایمی در مورد آنچه که میخواهند تجربه کنند می باشند. سیستم های طبقه بندی هتل این اطلاعات و علایم را در رابطه با اسکان در اختیار گذاشته اند.

یک استاندارد جهانی برای سیستم های طبقه بندی هتل ها وجود ندارد و و ممکن است به دلیل تنوع بالای شرایط و زمینه های محیطی، اجتماعی-فرهنگیف اقتصادی و سیاسی ای که در آن قرار دارند این سیستم استاندارد به هیچ وجود ایجاد نشود. با این حال، بدون شک یک سری مشترکات وجود دارند که موجب می شود تا استاندارد های مختلف در سراسر دنیا به یک استاندارد منحصر به فرد تبدیل شود. شناسایی این مشترکات و نیز تفاوت ها می تواند به مقاصد در تثبیت و اصلاح سیستم های طبقه بندی آن ها کمک کند به طوری که آن ها این سیستم ها برای مصرف کننده ها، هتل ها، واسطه ها و نیز مقاصد مفید و مناسب باشد.

5-نتیجه گیری

طیف وسیعی از سیستم های طبقه بندی هتل های رسمی در سراسر دنیا وجود دارند که از نظر معیار ها، مدیریت و پایش متفاوت هستند با این حال همگی یک هدف را دنبال می کنند. افزایش سیستم ها اکنون چالشی برای مشتریان، عرضه کننده های اسکان، اژانس های مسافرتی و سازمان های اجرایی شده است و به این ترتیب توصیه هایی برای ایجاد سیستم های طبقه بندی مناسب در پیوست 3 ارایه شده است. مقایسه تکرار معیار ها در هتل های 4و 5 ستاره در هر دو گروه حاکی ازوجود شباهت های بسیاری بود. در رابطه با مقایسه جغرافیایی، نسبت معیار های تخصیص داده شده به هتل های مختلف، در گروه های جهانی و اروپایی تقریبا مشابه است در حالی که تفاوت ها بیشتر در مقاصد و زیر مناطق دیده می شوند. ” اتاق” از حیث نسبت معیار ها در همه مقاصد ارزیابی شده یک بخش فوقانی و در اولویت است.

Abstract

The dramatic rise of international tourism, from the pursuit of the privileged few only half a century ago to a truly worldwide phenomenon today, has seen the sector become a bedrock of our global economy, representing 9% of the world’s GDP, 30% of service exports and one in every eleven jobs. But even as travellers become increasingly adventurous, seeking new and unexplored destinations, they still demand certain indicators of what they are about to experience. Official hotel classification systems have long provided such indications/information relating to accommodation. There is no worldwide standard for official hotel classification systems, and there may well never be one due to the incredible diversity of the environmental, socio-cultural, economic and political contexts in which they are embedded. However, there are without doubt commonalities which unite accommodation of various standards across the globe. Identifying such commonalities, as well as differences, can help destinations in establishing or revising their classification systems in such a way that they are relevant and useful to consumers, hotels, intermediaries and destinations alike.

5- Conclusions

There exists a multitude of types of official hotel classification systems across the globe, varying in terms of criteria, management and monitoring, but all essentially serving the same primary and crucial purpose of providing information on a product which is often purchased/listed sight unseen. This multiplicity of systems can nevertheless be a challenge for consumers, accommodation providers, travel agents and implementing agencies, hence some general recommendations on setting up a relevant and comparable classification system are outlined in Annex III. The comparison of the recurrence of criteria in 4 and 5 star hotels in the global and European groups revealed many more similarities than differences, both between the geographic groups and between the star categories.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

سیستم های طبقه بندی هتل: بازگشت معیارهای هتل های 4 و 5 ستاره

Hotel Classification Systems: Recurrence of criteria in 4 and 5 stars hotels