خشکسالی و امنیت غذایی در خاورمیانه: یک چارچوب تحلیلی

Drought and food security in the middle east: An analytical framework

چکیده
1- مقدمه
2- منطقه و داده های تحقیق
3-روش شناسی
3-1- تجزیه و تحلیل خشکسالی
3-2- آزمون مان-کندال و شیب سِن
3-3- تجزیه و تحلیل امنیت غذایی
4-نتایج
4-1- خصوصیات خشکسالی
4-2-تجزیه و تحلیل مولفه اصلی (PCA)
4-3-تحلیل رگرسیون خطی بیزی
5- بحث
6-خلاصه و نتیجه گیری

چکیده

بلایای طبیعی ممکن است به عنوان عوامل موثر بر ناامنی غذایی در خاورمیانه عمل کنند. رخداد های مکرر خشکسالی، کمبود آب، و عملیات ناپایدار متمرکز کشاورزی ممکن است امنیت غذایی را در این ناحیه تحت تاثیر قرار دهند. این مقاله یک رابطه علّی بین خشکسالی و امنیت غذایی را در سراسر خاورمیانه مورد بررسی قرار می‌دهد. خشکسالیهای هواشناسی، کشاورزی و هیدرولوژیکی در چند بازه زمانی در سراسر این ناحیه در طی ۷ دهه در طول دوره سال‌های ۱۹۴۸ تا ۲۰۱۷ تحلیل می شوند. ما امنیت غذایی را در خاورمیانه به عنوان تابعی از خشکسالی (نشان دهنده یک ضریب تنش) و همچنین چندین عامل دیگر اقتصادی اجتماعی شبیه سازی می کنیم. یک رویکرد بیزی برای یکپارچه کردن این عوامل اجرا می شود تا به صورت دقیقی امنیت غذایی را در این ناحیه پیش‌بینی کند. نتایج نشان می دهند که خشکسالی هیدرولوژیکی شدیدترین نوع خشکسالی در طول مطالعه سراسر منطقه به ویژه در مصر است. علاوه بر این، این نتایج تاثیرات قابل توجه دام و طیور، رشد جمعیت، محصولات کشاورزی، و خشکسالی را بر امنیت غذایی در خاورمیانه نشان می‌دهند. علاوه بر این یافته های ما نشان می دهند که به دنبال خشکسالی های اخیر در سال 2010، محصولات کشاورزی در خاورمیانه کاهش یافتند.

6- خلاصه و نتیجه گیری

این تحقیق، خشکسالی و امنیت غذایی در سراسر خاورمیانه را ارزیابی کرده است. در ابتدا، شرایط خشکسالی در سراسر منطقه با استفاده از بازه های زمانی کوتاه و طولانی از داده‌های هیدرو-هواشناسی در طول دوره 1948-2017 مشخص می شوند. سپس، امنیت مواد غذایی در خاورمیانه بر اساس خشکسالی و عوامل اقتصادی اجتماعی مدل سازی می شود. بارش ماهانه سیستم تحلیل و شبیه سازی زمین در پوشش جهانی (GLDAS)، رطوبت خاک، و داده های رواناب در وضوح مکانی 0.25 درجه استفاده می شوند تا خشکسالی های هواشناسی، کشاورزی، و هیدرولوژیکی را در چندین مقیاس زمانی در طول ۷ دهه گذشته به دست آورند. علاوه بر این، داده ها از منابع مختلف از جمله IEA، FAO، بانک جهانی دریافت می شوند تا عوامل اقتصادی اجتماعی مرتبط با امنیت غذایی در خاورمیانه را بررسی کنند. تغییرات زمانی و روند های طولانی مدت خشکسالی های هواشناسی، کشاورزی، و هیدرولوژیکی در سراسر این منطقه بررسی می شوند و یافته های اصلی تحقیق به صورت زیر هستند: • خشکسالی هیدرولوژیکی، شدیدترین نوع خشکسالی در منطقه مخصوصاً در مصر است.

Abstract

Natural disasters may act as harmful causes of food insecurity in the Middle East. Frequent drought events, water scarcity, and unsustainable intensive agricultural practices may impact food security in the region. This paper investigates a causal relationship between drought and food security across the Middle East. Meteorological, agricultural, and hydrological droughts are analyzed at multiple timescales over the region for seven decades during the period of 1948–2017. We simulate food security in the Middle East as a function of drought (representing a water stress factor) as well as several other socio-economic drivers. A Bayesian approach is implemented to integrate these drivers in order to accurately predict food security in the region. Results reveal that hydrological drought is the most intensified drought type over the region, especially in Egypt, during the study period. Moreover, the results demonstrate the significant impacts of livestock, population growth, agricultural products, and drought on food security in the Middle East. Our findings further indicate that the agricultural products decreased in the Middle East following the recent drought event that happened in 2010.

6- Summary and conclusion

This study assessed drought and food security across the Middle East. At first, drought conditions were characterized over the region using short and long timescales of hydro-meteorological data during the period of 1948–2017. Then, food security was modeled in the Middle East based on drought and socio-economic factors. The Global Land Data Assimilation System (GLDAS) monthly precipitation, soil moisture, and runoff data at a 0.25° spatial resolution were utilized to derive meteorological, agricultural, and hydrological droughts at multiple timescales during the past seven decades. Moreover, data from different sources including the IEA, FAO, and the World Bank were employed to investigate the socio-economic factors related to food security in the Middle East. The temporal variations and long-term trends of meteorological, agricultural, and hydrological droughts over the region were investigated, and the main findings of the study are as follows: • Hydrological drought is the most intensified drought type over the region, especially in Egypt.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

خشکسالی و امنیت غذایی در خاورمیانه: یک چارچوب تحلیلی

Drought and food security in the middle east: An analytical framework

هماهنگی تولید دانه زیاد و راندمان مصرف نیتروژن بالا در سینک بزرگ و ظرفیت منبع پس از دوره هدینگ در برنج

Coordination of high grain yield and high nitrogen use efficiency through large sink size and high post-heading source capacity in rice

چکیده

مقدمه

2. مواد و روش ها

1.2. مواد گیاه

2.1.1. طراحی و سایت آزمایش

2.2. نمونه برداری و اندازه گیری ها

2.2.1. تحلیل آماری

3. نتایج

3.1. شرایط آب و هوایی

3.2. تولید دانه، مولفه های تولید و شاخص برداشت (HI)

3.3. مصرف و جذب N گیاه

3.4. تباهی و جدا شدن سنبله

3.5. تجمع ماده خشک و پارامترهای مربوطه

3.5.1. مدت رشد و تجمع ماده خشک

3.5.2. سایبان حائل پرتوهای تابشی و RUE

3.5.3. توزیع N و نور با سایبان

3.5.4. نیتروژن برگ خاص (SLN)

3.5.5. نرخ کاهش LAI و بقای سطح برگ (LAD)

3.6. نسبت سنبله ها به سطح برگ در مرحله هدینگ

3.7. ارتباط تولید دانه و NUEg با تجمع N (دانهTN)، غلظت N دانه (دانهN) و غلظت N برگ (برگN) در مرحله PM

4. بحث

منابع

چکیده

پرورش ارقام گیاهان سبز که محصول زیادی داشته و به منبع کمی نیاز داشته باشند روش ایده آلی برای مقابله با چالش هایی است که انسان با توجه به ایمنی مواد غذایی و آلودگی محیط زیست با آنها روبروست. اگرچه تعداد کمی از مطالعات بر چگونگی هماهنگی محصول زیاد و راندمان مصرف منبع در برنج متمرکز شده اند (اوریا ساتیوا ال). در اینجا سه رقم با اندازه سینک متفاوت، با نام های یونجیو  4949 (4949YY) با سینک بزرگ، یانگ لیانگیو  6 (6YLY) با سینک متوسط، و هانگ هوازان  (HHZ) با سینک کوچک، در آزمایشات انجام شده طی سال های 2015 تا 2017، در زمین و گلدان در نظر گرفته شده اند. هدف این آزمایشات بررسی نحوه هماهنگی افزایش اندازه سینک با تولید زیاد محصول و راندمان مصرف نیتروژن (N) بالا (NUE) در سال های 2017-2015 بود. در این آزمایشات مشخص شده بود که 4949YYدر 2017-2015 باعث تولید دانه 79/11-60/9 تن در هکتار شد که بلندتر از دانه های تولید شده بوسیله 6YLY با 75/1- 3/0 تن در هکتار، و دانه های تولید شده بوسیله HHZ با 18/2-3/1 تن در هکتار بودند. راندمان مصرف N برای تولید دانه (NUEg)  بسته به شرایط آب و هوایی با kg kg-1 3/ 58 – 7/48 رسید، که %8/12-3/5 نسبت به راندمان در 6YLY و %7/20-8/15 نسبت به راندمان در HHZ بیشتر بود.تولید دانه های بلندتر و NUEg برای 4949YY ناشی از: (1) راندمان بالاتر تولید سنبله نسبت به ماده خشک، N، دمای تجمع یافته و تابش؛ (2) تولید بیوماس بیشتر و تجمع N پس از گل دهی؛ (3) RUE بالاتر پس از گل دهی به دلیل ساختار سایبان بهتر بود. در نتیجه، برای تولید برنج در آینده باید اندازه سینک را بویژه از طریق اصلاح راندمان تولید اندازه سینک افزایش داد، و در عین حال ظرفیت تولید بیوماس پست هدینگ را بالاتر ببرد.

مقدمه

 جمعیت جهانی با نرخ رشد کنونی خود، قرار است تا سال 2050 تقریبا به 10 بیلیون نفر برسد (سازمان ملل، 2017). افزایش تولید محصولات زراعی برای حفظ ایمنی غذایی، ضمن کاهش اثرات زیست محیطی کشاورزی، چالش دوگانه ای است که انسان در آینده با آنها روبرو خواهد بود (کاسمن، 2003؛ کوی و همکاران، 2018). بعلاوه این هدف باید تحت شرایط تغییرات آب و هوایی محقق شود (پنگ و همکاران، 2004). بنابراین هدف سنتی به دنبال تولید فوق العاده زیاد محصول بودن با هدف دستیابی به محصول زیاد، کیفیت عالی، راندمان بالا، سازگار با محیط زیست، و ایمنی مواد غذایی بطور همزمان در آغاز قرن 21، جایگزین شده است (کاسمن، 2003؛ ژانگ، 2007).

4. بحث

دانشمندان به علت پیچیدگی و زمانبر بودن اندازه گیری پارامترهای NUE، همیشه تلاش می کنند تا ویژگی های زراعی و فیزیولوژیکی را که می توان به عنوان جایگزین NUE بکار برد، شناسایی کنند (برادبنت و همکاران، 1987؛ دِ داتا و برادبنت، 1993؛ سینگ و همکاران، 1998؛ کوتروباس و تانوس، 2003؛ وو و همکاران، 2016). متاسفانه تا به حال چنین پارامترهایی نتوانسته اند نیازهای تولید کنندگان را برآورده کنند. بر اساس یافته های اولیه مان ک تولید دانه، NUE، و اندازه سینک بطور پیوسته تنها با اصلاح ژنتیک برنج در چین (زو و همکاران، 2016)، و ارتباط ژنتیکی بین اندازه خوشه و NUE (هانگ و همکاران، 2009) افزایش یافتند، تحقیق حاضر مکانیسم های فیزیولوژیکی اساسی ارتباط تولید دانه زیاد و NUE بالا را بوسیله اندازه سینک بزرگ بویژه در هنگام تزریق N کاهش یافته، نشان داد. تفاوت در اندازه سینک در میان سه نوع مختلف برنج به شرایط آب و هوایی هر سال بستگی داشت که با تفاوت NUEg میان ارقام مختلف سازگار بود. در کل، سینک بزرگ برای نوع 4949YY بطور قابل توجهی تولید دانه و راندمان مصرف N (NUEg) بیشتری داشت، بویژه وقتی که دما در مرحله هدینگ بالا نبود. سه دلیل فیزیولوژیکی برای تولید دانه بیشتر و NUEg بالاتر در 4949YY وجود داشت: (1) راندمان بالاتر تولید سنبله در رابطه با ماده خشک، N، دما و تابش انباشت؛ (2) تولید بیوماس بالاتر و تجمع N بعد از گل دهی؛ (3) RUE بالاتر بعد از گل دهی به علت ساختار مناسب سایبان.

Abstract

Breeding green varieties that have high yield potential and require less resource input is the ideal way to cope with the challenges that human is facing with respect to food security and environmental pollution. However, few studies have focused on how high yield and high resource use efficiency is coordinated in rice (Oryza sativa L.). Here three varieties with different sink size, namely Yongyou4949 (YY4949) with large sink size, Yangliangyou6 (YLY6) with medium sink size, and Huanghuazhan (HHZ) with small sink size, were used in field and pot experiments in 2015–2017. The objective was to examine how enlarged sink size coordinate high yield and high nitrogen (N) use efficiency (NUE). It was found that YY4949 produced a grain yield of 9.60-11.79 t ha−1 in 2015–2017, which was higher than that of YLY6 by 0.3-1.75 t ha−1, and that of HHZ by 1.3-2.18 t ha−1. N use efficiency for grain production (NUEg) of YY4949 reached 47.7-58.3 kg kg−1 depending on the weather condition, which was 5.3–12.8% higher than that of YLY6 and 15.8–20.7% higher than that of HHZ. The concomitantly higher grain yield and NUEg of YY4949 were due to: (1) higher efficiency of spikelet production in respect of dry matter, N, accumulated temperature and radiation; (2) higher biomass production and N accumulation after flowering; (3) higher RUE after flowering due to the better canopy structure. In conclusion, rice breeding in the future should continue to enlarge the sink size especially through the improvement in production efficiency of sink size, while simultaneously increase the post-heading biomass production capacity.

1. Introduction

At its current rate of growth, the global population is set to reach ˜10 billion people by 2050 (UN, 2017). Increasing crop production to maintain food security while reducing agriculture’s environmental impacts is the dual challenges that human is facing in the future (Cassman, 2003; Cui et al., 2018). Moreover, this objective has to be realized under the condition of changing climate (Peng et al., 2004). Hence the traditional goal of pursuing super-high yield has been replaced by achieving high yield, high quality, high efficiency, environmentfriendly, and food safety simultaneously at the beginning of 21st century (Cassman, 2003; Zhang, 2007).

4. Discussion

Due to the measurement of NUE parameters is complex and timeconsuming, scientists are always trying to identify the readily measured agronomic or physiological traits that can be used as a proxy of NUE (Broadbent et al., 1987; de Datta and Broadbent, 1993; Singh et al., 1998; Koutroubas and Ntanos, 2003; Wu et al., 2016). Unfortunately, until now no such parameters could satisfy breeders’ requirement. Based on our previous finding that grain yield, NUE, and sink size were concomitantly increased along with the rice genetic improvement in China (Zhu et al., 2016) and the genetic linking between panicle size and NUE (Huang et al., 2009; Hu et al., 2014), the present study examined the physiological mechanisms underlying the coordination of high grain yield and high NUE by large sink size especially at reduced N input condition. Difference in sink size among the three varieties varied depending on the weather condition in each year, which was consistent with difference in NUEg among the three varieties. In general, the large sink size variety YY4949 had significantly higher grain yield and N utilization efficiency (namely NUEg) especially when no high temperature occurred at heading stage. There were three physiological causes for the higher grain yield and higher NUEg of YY4949: (1) higher efficiency of spikelet production in respect of dry matter, N, accumulated temperature and radiation; (2) higher biomass production and N accumulation after flowering; (3) higher RUE after flowering due to the better canopy structure

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

هماهنگی تولید دانه زیاد و راندمان مصرف نیتروژن بالا در سینک بزرگ و ظرفیت منبع پس از دوره هدینگ در برنج

Coordination of high grain yield and high nitrogen use efficiency through large sink size and high post-heading source capacity in rice

مکانیسم ادغام با کشاورزی و اصلاح برای اطمینان از امنیت غذایی در چین

Integrating mechanization with agronomy and breeding to ensure food security in China

چکیده

1. چالش های تولید برنج به جهت اطمینان از امنیت غذایی در چین

2. محدودیت های افزایش تولید برنج در چین

3. راهکارهای بهبود تولید برنج در چین

منابع

چکیده

بهره برداری از سیستم های کشت متمرکز برنج نقش اساسی در امنیت مواد غذایی در چین ایفا می کند. تا سال 2030، یک افزایش 20 درصدی برای مقابله با نیاز رو به رشد به مواد غذایی که نتیجه افزایش میزان جمعیت است، لازم می باشد. انتظار می رود موفقیت چینی ها در تولید برنج ممتاز ترکیبی، فرصتی برای مقابله با افزایش تقاضای برنج فراهم نماید. با وجود این، در چین سطح زیر کشت برنج ممتاز ترکیبی کمتر از 8 درصد سطح زیر کشت برنج تولیدی در کل کشور می باشد و سطح زیر کشت برنج ممتاز ترکیبی از سال 1996 همچنان رو به كاهش است. این کاهش سطح زیر کشت برنج ممتاز ترکیبی به تغییر شیوه های کاشت برنج از نشا دستی به نشا مستقیم بذر و نشا ماشینی مربوط می شود. این تغییرات می تواند منجر به افزایش میزان کاشت و کاهش مزایای مورفولوژیکی حاصل از دگردیسی (به عنوان مثال کاهش اندازه خوشه)  شودکه هر دو می توانند انتخاب گونه های گیاهی کشاورزان برنج کار را که متمایل به کشت گونه های گیاهی مطلوب ارزان هستند، تحت تاثیر قرار  دهند. این تغییرات در شیوه های کاشت برنج  منجر به حذف و یا کاهش دوره پرورش کاشت و متعاقبا کوتاه نمودن طول فرآیند رشد و تاثیر منفی بر بازده محصول می شود. پیش بینی می شود که مسایل مطرح شده در بالا را می توان توسط تجمیع مکانیسم (به عنوان مثال طراحی ماشینهای کاشت بذر با دقت بالا) کشاورزی (به عنوان مثال بهبود مدیریت برزش برای افزایش قدرت بذر) و پرورش (به عنوان مثال توسعه گونه های گیاهی پربازده  با دوره رشد کوتاه) برطرف نمود. این استراتژی همچنین برای تولید سایر محصولات در سیستم های کشاورزی متمرکز در چین و سایر کشورهای در حال توسعه با سیستم کشت متمرکز مبتنی بر پایه برنج کاربرد دارد. 

1. چالش های تولید برنج به جهت اطمینان از امنیت غذایی در چین 

کشور چین با داشتن 22 درصد جمعیت جهان، تنها 7 درصد از زمین های زراعتی جهان را دارد (پیو و همکاران، 2010). به منظور تولید مواد غذایی کافی، سیستم های کاشت متمرکز به طور گسترده ای در چین توسعه داده شده است. پیشرفت قابل توجهی بواسطه توسعه کاشت گونه های گیاهی پربازده و بهبود برزش مدیریت محصول ایجاد شده است. در نتیجه پیشرفت بسیار خوبی در هر دو زمینه تولید محصولات و امنیت غذایی در چین حاصل شده است (فان و همکاران، 2012).

Abstract

Productivity of intensive rice cropping systems plays a pivotal role in national food security in China. By 2030, a 20% increase in rice yield will be required to meet the growing demand for food that will result from population growth. The success of China’s super hybrid rice was expected to provide an opportunity to cope with the increased demand for rice. However, in China the planting area of super hybrid rice is less than 8% of the national total rice planting area and the planting area of hybrid rice has continued to decline since 1996. The decreased planting area of hybrid rice is related to the shift in rice establishment methods from manual transplanting to direct seeding and mechanical transplanting. These shifts can result in increased seeding rates and reduced morphological advantages of heterosis (e.g. reduced panicle size), both of which can influence cultivar choice by rice farmers, who will tend to favor cheaper inbred cultivars. The shifts in rice establishment methods can also eliminate or reduce the seedling nursey period and subsequently shorten the growth duration and negatively affect the yield. We anticipate that the above problems will be resolved by integrating mechanization (e.g. designing high-precision seed sowing machines) with agronomy (e.g. improving management practices for increasing seed vigor) and breeding (e.g. developing high-yielding cultivars with short growth durations). This strategy also has implications for production of other crops in intensive farming systems in China and for other developing countries with rice-based intensive cropping systems.

1. Challenges to rice production for ensuring food security in China

China has 22% of the world’s population but only 7% of the world’s arable land (Piao et al., 2010). In order to produce enough food, intensive cropping systems have been extensively developed in China. Considerable progress has been made by developing high-yielding crop cultivars and improving crop management practices. As a result, there has been remarkable growth in both crop production and national food security in China (Fan et al., 2012).

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

مکانیسم ادغام با کشاورزی و اصلاح برای اطمینان از امنیت غذایی در چین

Integrating mechanization with agronomy and breeding to ensure food security in China

ارزیابی عملکرد سیستم مدیریت امنیت غذا در کشتارگاه های خوک چین

Performance assessment of food safety management system in the pork slaughter plants of China

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

ارزیابی عملکرد سیستم مدیریت امنیت غذا در کشتارگاه های خوک چین

Performance assessment of food safety management system in the pork slaughter plants of China

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

ارزیابی دانش پایه در زمینه ایمنی غذا و شیوه های نگهداری غذا در بین متصدیان غذای مهاجر در شبه جزیره مالزی

Evaluation of basic knowledge on food safety and food handling practices amongst migrant food handlers in Peninsular Malaysia

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

بررسی دانش پایه در امنیت مواد غذایی و متدهای حفاظت غذا

Evaluation of basic knowledge on food safety and food handling practices amongst migrant food handlers in Peninsular Malaysia

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

آبزی پروری و امنیت غذایی در عراق

Aquaculture and Food Security in Iraq

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

آبزی پروری و امنیت غذایی در عراق

Aquaculture and Food Security in Iraq

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

توسعه روستایی و حفاظت از محیط زیست از طریق استفاده از کودهای زیستی در کشاورزی: گزینه ای برای کشورهای توسعه نیافته؟

Rural development and environmental protection through the use of biofertilizers in agriculture: An alternative for underdeveloped countries?

چکیده

1. مقدمه

2. توسعه اقتصادی و کشاورزی در کشورهای توسعه نیافته

3. کشاورزی، تکنولوژی و حفاظت زیست محیطی برای توسعه روستایی در کشورهای توسعه نیافته

4. مطالعه شرکتی که کودهای زیستی را بعنوان فرآیندهای ارتباطی درونزا تولید می کند

5. تحلیل نتایج

6. بحث و نتیجه گیری

چکیده

حرکت اقتصادی برخاسته از تولید و استفاده از دانش درونزای کشورهای توسعه نیافته یک عامل اساسی برای دستیابی به رفاه اجتماعی است. بنابراین، درک علم و فناوری در این کشورها مهم است، چگونه کاربرد توسعه می-تواند مشکلات موجود در کشاورزی و نیازهایی غذایی را نشان دهد، و چگونه توسعه می تواند گزینه های پایدار را برای رشد و بهینه سازی پیشنهاد دهد. بعلاوه، بسیاری از کشاورزان در کشورهای توسعه نیافته در حال کاشت محصولات بر اساس محصولات بیوتکنولوژی هستند که از لحاظ اینکه چگونه این فعالیتها بر روی توسعه زندگیشان تاثیرگذار است حائز اهمیت می باشد، مخصوصا با توجه به سیاستهای به کار گرفته شده در مناطق کشاورزی. این مقاله یک مطالعه اکتشافی بر روی فهم تولیدکنندگان روستایی و تاثیر کودهای زیستی بر روی محیط زیست و زندگی آنها می باشد. این تحقیق بر اساس مطالعه تولیدکنندگان روستایی ایالت مورلوس در مکزیک است که از کودهای زیستی تولید شده از فناوری درون زا استفاده می کنند؛ برای مثال شامل کارگران خصوصی و مراکز تحقیقاتی دولتی است. نتایج به درک این کشاورزان و نیز چالشها و فرصتهایی که مناطق روستایی با آن روبرو می-شوند و ارتباطات بین مشارکت کسب و کار، آموزش و برنامه ریزی و مدیریت با توجه به مدیریت این نوآوریها کمک می کند.

1. مقدمه

از زمانهای باستان از بیوتکنولوژی برای رسیدگی به نیازهای جمعیت استفاده شده است. بیوتکنولوژی بعنوان علمی که راه حلهای تکنولوژیکی را از موجودات زنده، سیستم ها و فرآیندهای مربوط به آنها پیشنهاد می دهد و یک صنعت کامل را در حوزه هایی مانند غذا، کشاورزی و سلامت ایجاد می کند و در آن استفاده از تکنولوژیهای به کار گرفته شده با هر کاربردی دارای اهمیت است تعرف می شود. چنین راه حلهایی مربوط به روشهایی است که از فرآیندهای تخمیر برای یکپارچه سازی تکنولوژی DNA نوترکیب استفاده می کنند. 

6. بحث و نتیجه گیری

نتایج مثبت بود و نشان می دهد که کودهای زیستی به بهره وری زمین، کاهش اثر زیست محیطی و بهبود توسعه اجتماعی کمک می کند. بطور کلی مشاده شد که درک اثر کودهای زیستی بر روی محیط زیست و زندگی کشاورزان بطور مطلوبی پذیرفته شده بود. با این حال درست است که تولیدکنندگان با تحصیلات بیشتر و منابع مالی و فنی بزرگتر قادر به استفاده از سودهای حاصل از این بیوتکنولوژی در یک روند جامع تر هستند. بنابراین فقدان مهارتهای فنی و مشخصات شرایط اقتصادی محیط روستایی اکثر تولیدکنندگان را در استفاده از این تکنولوژی جدید محدود می کند.

Abstract

Economic momentum of underdeveloped countries derived from the generation and application of their endogenous knowledge is an essential factor toward achieving social welfare. Thus, it is important to understand the development of science and technology within these underdeveloped countries, how the application of that development can address problems in agriculture and food needs, and how that development can offer sustainable options for growth and optimization. In addition, many small farmers in underdeveloped countries are already planting crops based on biotechnological products, which is significant in terms of how these activities influence the development of their lives, particularly with respect to the generation of policies aimed at farming areas. This paper is an exploratory study on the perceptions of peasant producers of the effects of biofertilizers on their environment and their lives. This research is based on a study of peasant producers of the State of Morelos, Mexico, who use biofertilizers produced from endogenous technological assets, i.e., that involve private actors and public research centers. The results facilitate understanding the perceptions of these peasants in addition to the challenges and opportunities that rural areas face and the connections between the involvement of business, academia and government in planning and administration with respect to the management of these innovations.

1. Introduction

Since ancient times, biotechnology has been used to attend the needs of the population. Biotechnology is defined as a science that offers technological solutions from biological organisms, systems and processes related to them, which creates a whole industry in areas such as food, agriculture, and health, among others, and in which the use of technologies employed varies from one application to another in an important manner. Such solutions relate to techniques that go from using fermentation processes to integrating recombinant DNA technology [1e3].

6. Discussion and conclusions

The results were positive, which indicate that biofertilizers contribute to improved land productivity, decreased environmental impact and improved social development. It was generally observed that the perception of the effect of biofertilizers on the environment and on the lives of farmers was favorably accepted. However, it is also true that those producers with more education and greater technical and financial resources have been able to use the benefits derived from this biotechnology in a more comprehensive manner. Therefore, the lack of technical skills and the economic conditions characteristic of the rural environment limit the majority of peasant producers in their use of these new technological options.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

توسعه روستایی و حفاظت از محیط زیست از طریق استفاده از کودهای زیستی در کشاورزی: گزینه ای برای کشورهای توسعه نیافته؟

Rural development and environmental protection through the use of biofertilizers in agriculture: An alternative for underdeveloped countries?

نقش فناوری در حصول اطمینان از امنیت غذایی در آفریقا

The Role of Technology in Ensuring Adequate Food Security in Africa

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

بررسی نقش فناوری در تامین امنیت غذایی کافی در آفریقا

The Role of Technology in Ensuring Adequate Food Security in Africa

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

اثرات منفی فقر و ناامنی غذایی بر رشد کودک

The negative effects of poverty & food insecurity on child development

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

اثرات منفی فقر و عدم امنیت غذایی بر رشد کودک

The negative effects of poverty & food insecurity on child development

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

ارتباط امنیت غذایی خانوار با رشد کودکان و نوجوانان در مناطق روستایی بنگلادش

Household food security is associated with growth of infants and young children in rural Bangladesh

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

ارتباط امنيت غذايي خانواده با رشد کودکان و نوجوانان در مناطق روستایی بنگلادش

Household food security is associated with growth of infants and young children in rural Bangladesh

• برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
• برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.