| دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
|
|
| عنوان فارسی مقاله: |
رشد و بقای باكتری اسيدلاكتيک تجزيه شده از فرآورده‌های فرعی روغن نارگيل خالص به عنوان پروبيوتيک برگزيده برای ماكيان |
| عنوان انگلیسی مقاله: |
Growth and Survival of Lactic Acid Bacteria Isolated from Byproduct of Virgin Coconut Oil as Probiotic Candidate for Poultry |
|
|
| مشخصات مقاله انگلیسی (PDF) | |
| سال انتشار مقاله | 2011 |
| تعداد صفحات مقاله انگلیسی | 6 صفحه با فرمت pdf |
| رشته های مرتبط با این مقاله | زیست شناسی و مهندسی کشاورزی |
| گرایش های مرتبط با این مقاله | علوم دامی، فیزیولوژی دام و میکروبیولوژی |
| مجله مربوطه | مجله بین المللی علوم طیور |
| دانشگاه تهیه کننده | دانشکده علوم دامی، دانشگاه Andalas، پادانگ، اندونزی |
| کلمات کلیدی این مقاله | باكتري اسيدلاكتيك، روغن نارگيل خالص، بقا، رشد، پروبيوتيك |
| رفرنس | دارد |
| مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله (Word) | |
| تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش و فونت 14 B Nazanin | 10 صفحه |
| ترجمه عناوین تصاویر و جداول | ترجمه شده است |
| ترجمه متون داخل تصاویر | ترجمه شده است |
| ترجمه متون داخل جداول | ترجمه شده است |
| ترجمه پاورقی | ترجمه نشده است |
| درج تصاویر در فایل ترجمه | درج شده است |
| درج جداول در فایل ترجمه | درج شده است |
- فهرست مطالب:
چكيده
مقدمه
مواد اوليه و روش‌ها
تجزيه باكتري‌هاي اسيدلاكتيك
آغاز آماده‌سازي تلقيح
بحث و نتايج
تجزيه باكتري اسيدلاكتيك
رشد و بقا
تقدير و تشكر
- بخشی از ترجمه:
بحث و نتايج:
تجزيه باكتري اسيدلاكتيك: در مطالعه حاضر، گونه‌هاي باكتري اسيدلاكتيك از فرآورده‌هاي فرعي پردازش روغن نارگيل خالص تجزيه مي‌شوند. يك مجموعه از چهل و هشت گونه باكتري اسيدلاكتيك كه مناطق روشن اطاف آنها نشان داده شده است، قرنطينه شده‌اند. همه‌ي باكتري‌ها براي توليد اسيدلاكتيك آنها تجزيه شده‌اند و به عنوان باكتري اسيدلاكتيك شناخته شده‌اند. چهار گونه باكتري اسيدلاكتيك كه بيشترين توليد اسيد لاكتيك را دارند، براي مطالعه‌ي بيشتر انتخاب شده‌اند. چهار گونه باكتري اسيدلاكتيك Lh1، Lh2،Lh3 وLh4 وجود دارد. باكتري‌هاي اسيدلاكتيك نمونه كه به عنوان پروبيوتيكدر ماكيان استفاده مي‌شوند، بايد در مقابل شرايط فشار روده‌اي معده‌اي براي فعاليت متابوليكي و همچنين براي تجمع در مجاري روده‌اي معده‌اي مقاومت نشان دهند. بنابراين ارزيابي توان مقاومت باكتري‌ها نسبت به فشار روده‌اي معده‌اي قبل از آنكه به عنوان پروبيوتيك استفاده شوند، ضروري مي‌باشد. باكتري‌هاي اسيدلاكتيك تجزيه شده براي مقاومت نسبت به دماي شرايط جوجه‌كشي با PH اسيدي، انتقال شيره معده و مقاومت‌شان نسبت به برخي از آنتي‌بيوتيك‌ها آزمايش مي‌شوند.
- بخشی از مقاله انگلیسی:
RESULTS AND DISCUSSION
Isolated of LAB: In the present study, LAB species were isolated from byproduct of VCO processing. A total of forty eight strains of LAB which showed clearing zone surrounding their colonies were isolated. All bacterias were measured for their lactic acid production and detected as lactic acid bacteria. Four LABs have highest lactic acid production were chosen for further studies. There are Lh1, Lh2, Lh3 and Lh4. LABs candidate used as probiotics in poultry should be resistant to gastrointestinal stress conditions for their metabolic activity, as well as to colonize in the gastrointestinal tract. Therefore, it is necessary to evaluate the resistance ability of bacteria to gastrointestinal stress before their were used as probiotics. The isolated LABs were tested for resistance to temperature incubation, acidic pH, gastric juice transit and their resistant ability to some antibiotics.
| دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
|
|
| عنوان فارسی مقاله: |
رشد و بقای باكتری اسيدلاكتيک تجزيه شده از فرآورده‌های فرعی روغن نارگيل خالص به عنوان پروبيوتيک برگزيده برای ماكيان |
| عنوان انگلیسی مقاله: |
Growth and Survival of Lactic Acid Bacteria Isolated from Byproduct of Virgin Coconut Oil as Probiotic Candidate for Poultry |
|
|