دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
|
|
عنوان فارسی مقاله: |
تاثیر اسانس های روغنی و اجزای آنها روی تخمیر میکروبی سیرابی (rumen) در محیط آزمایشگاهی |
عنوان انگلیسی مقاله: |
Effects of essential oils and their components on in vitro rumen microbial fermentation |
|
مشخصات مقاله انگلیسی (PDF) | |
سال انتشار مقاله | 2007 |
تعداد صفحات مقاله انگلیسی | 7 صفحه با فرمت pdf |
رشته های مرتبط با این مقاله | پزشکی، بیوتکنولوژی، صنایع غذایی و دامپزشکی |
گرایش های مرتبط با این مقاله | بیوتکنولوژی میکروبی، زیست فناوری مواد غذایی، علوم مواد غذایی، بیوتکنولوژی دامپزشکی، علوم آزمایشگاهی و علوم آزمایشگاهی دامپزشکی |
مجله مربوطه | مجله کانادایی علوم دامی |
دانشگاه تهیه کننده | صنعت کشاورزی و مواد غذایی کانادا، مرکز تحقیق و توسعهDairy and Swine،شربروک، کبک، کانادا |
کلمات کلیدی این مقاله | روغن اسانس، تخمیر سیرابی، کشت گروهی ازمایشگاهی، احشام لبنیاتی |
رفرنس | دارد |
نشریه | NRC Research Press |
مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله (Word) | |
تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش و فونت 14 B Nazanin | 14 صفحه |
ترجمه عناوین جداول | ترجمه نشده است |
ترجمه متون داخل جداول | ترجمه نشده است |
درج جداول در فایل ترجمه | درج شده است |
- فهرست مطالب:
چکیده
مواد و روش ها
اینوکلوم سیرابی
اقدامات آزمایشگاهی
بستر غذایی
نهفتگی های کشت گروهی آزمایشگاهی
محاسبات و آنالیزهای آماری
نتایج
بحث
نتیجه گیری
- بخشی از ترجمه:
نتیجه گیری
این مطالعه نشان داد که EO و EOC ارزیابی شده،تنها ترکیبات فنولی کارواکرول،تیمول، و اوژنول تخمیر سیرابی را تحت تاثیر قرار دادند. در غلظت ارزیابی کارواکرول (mg L-1400) و اوژنول (mg L-1800) T PH و نسبت مولی بوتیرات را افزایش، و نسبت مولی پروپیونات، IVDMD، IVNDFD، و تولیدات گازی را کاهش دادند. در غلظت mg L-1200 ، تیمول، PH نهایی را افزایش داد، و نسبت مولی پروپیونات، IVNDFD، و GP را کاهش داد. هیچ از EO و ترکیبات آزمایش شده، غلظت NH3 را تحت تاثیر قرار ندادند، و نشان دادند که فعالیت deaminative باکتری سیرابی، توسط EO و EOC تحت تاثیر قرار نگرفت. در دوزهای ارزیابی شده در این مطالعه، ترکیبات EO و EOC، هیچ تاثیر مفیدی روی تخمیر میکروبی سیرابی نشان ندادند. ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی میکروبیالی ، به خصوص با کاهش تخمیر غذایی و جابجایی الگوی VFA به سمت پروپیونات کمتر و بوتیرات بیشتر نشان دادند. اگر چه تاثیرات مشابه در داخل بدن بیان شده بود، ترکیبات فنولی ممکن است برای استفاده در تغذیه ی گاوهای شیری، برای بهبود کارایی خوراک مورد استفاده، مفید نباشد. تحقیقات بیشتر برای ارزیابی اثرات EO و ترکیبات آنها در داخل بدن، روی تخمیر میکروبی سیرابی مورد نیاز است.
- بخشی از مقاله انگلیسی:
CONCLUSION
This study showed that of the EO and EOC evaluated, only the phenolic compounds carvacrol, thymol, and eugenol affected ruminal fermentation. At the concentration evaluated carvacrol (400 mg L–1) and eugenol (800 mg L–1) increased pH and molar proportion of butyrate, and decreased molar proportion of propionate, IVDMD, IVNDFD, and gas production. At the concentration of 200 mg L–1, thymol increased final pH, and reduced the molar proportion of propionate, IVNDFD, and GP. None of the EO and the compounds examined affected NH3 concentration, suggesting that deaminative activity of ruminal bacteria was not affected by EO and EOC. At the doses evaluated in the current study, EO and EO compounds showed no beneficial effects on rumen microbial fermentation. Phenolic compounds exhibited antimicrobial activities mainly by reducing diet fermentability and shifting VFA pattern towards less propionate and more butyrate. If the same effects were expressed in vivo, phenolic compounds may not be beneficial for use in dairy cow nutrition to improve efficiency of feed utilization. Further research is required to asses in vivo the effects of EO and their constituents on rumen microbial fermentation.
دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
|
|
عنوان فارسی مقاله: |
تاثیر اسانس های روغنی و اجزای آنها روی تخمیر میکروبی سیرابی (rumen) در محیط آزمایشگاهی |
عنوان انگلیسی مقاله: |
Effects of essential oils and their components on in vitro rumen microbial fermentation |
|