دانلود ترجمه مقاله تاثیر ساختار همولوگ های brij و tween انتخاب شده بر روی پایداری ترمودینامیکی (ساینس دایرکت – الزویر 2017) (ترجمه ویژه – طلایی ⭐️⭐️⭐️)

تاثیر ساختار همولوگ های brij و tween انتخاب شده بر روی پایداری ترمودینامیکی مایسل های مخلوط دوتایی آن ها

The influence of the structure of selected Brij and Tween homologues on the thermodynamic stability of their binary mixed micelles

چکیده

1. مقدمه

2. مواد و روش‌ها

۱.۲ مواد

۲.۲ روش‌ها (اندازه گیری‌های اسپکتروفلوریمتری)

۳. نظریه

۴. نتایج و بحث

۱.۴ میسل های تک جزئی

۲.۴. میسل های مخلوط دوتایی

۵. نتیجه گیری

چکیده

به‌منظور ساختن میسل هایی با مشخصات مطلوب و رفتار قابل پیش بینی، بینش در مکانیسم‌های تشکیل میسل و عواملی که منجر به پایداری میسل می‌شوند، ضروری است.

در این مطالعه، Brij S10، Brij S20، Tween 20، Tween 80 و سیستم‌های دوتایی آن‌ها بررسی شدند. اسپکتروفلوریمتری، به‌منظور به دست آوردن مقادیر آزمایشی غلظت‌های بحرانی میسل استفاده شد، که پارامترهای ترمودینامیکی از آن‌ها محاسبه شدند. 

هدف این مطالعه، تعیین طبیعت انرژی گیبس اضافی در سیستم‌های مورد بررسی بود. تجزیه و تحلیل تابع  = f(T)، به ما این اجازه را می‌دهد که چگونگی تأثیر تغییرات در ساختار سورفکتانت بر روی پایداری ترمودینامیکی سیستم‌های دوتایی را تعریف کنیم. 

نتایج نشان می‌دهد که اختلاف در طول قسمت ابگریز در میسل های مخلوط، مسئول پایداری اضافی سیستم‌های دوتایی Brij S10/ Tween 20 و Brij S20/ Tween 20 می‌باشد. در مقایسه با آن‌ها، میسل های ترکیبی شامل زنجیره‌های الکیل با طول یکسان، مقادیر  آنتروپی اضافی پایین‌تری دارند. وارد کردن پیوند الفین در زنجیره‌ی الکیل سورفکتانت (Tween 80)، سیستم دوتایی را ناپایدار کرده و مقادیر آنتروپی اضافی را کاهش می‌دهد. طولانی شدن قسمت ابگریز، منجر به یک آنتالپی مطلوب و یک آنتروپی نامطلوب می‌شود که در انرژی گیبس اضافی مشارکت دارند. 

1- مقدمه

به‌منظور گسترش دامنه‌ی استفاده از سورفکتانت ها، درک فرایند تشکیل میسل ضروری است. در برخی موارد، مولکول‌های سورفکتانت، زمانی که با در محلول‌ها ترکیب می‌شوند، میسل های مخلوطی می‌سازند که از نظر ترمودینامیکی پایدارتر از میسل های تک جزئی از سورفکتانت های منفرد هستند. چنین سیستم‌های دوتایی، با غلظت‌های بحرانی میسل (cmc) پایین‌تر نسبت به محلول‌های خالص سورفکتانت ها، مشخص می‌شوند. به‌منظور ساختن انواع جدید میسل های مخلوط، تخمین رفتار آن‌ها و تسهیل استفاده‌ی ایمن آن‌ها در سطح صنعتی، تغییراتی که منجر به پایداری میسل مخلوط می‌شوند، بایستی مورد بررسی قرار بگیرند. 

5- نتیجه گیری

نظریه‌ی محلول منظم در مخلوط‌های دوتایی بررسی شده، بدون اصلاحات مشخص مربوط به وجود آنتروپی اضافی، نمی‌تواند اعمال شود. تغییرات در مقادیر پارامتر تعامل  برای سیستم‌های دوتایی آنالیز شده می‌تواند به‌عنوان تابعی از دما تشریح شود. این یک ترکیب از هر دوی ماهیت آنتروپی و آنتالپی انرژی گیبس اضافی تشکیل میسل است. تفاوت در طول زنجیره‌های ابگریز در میسل های مخلوط (حاضر در میسل های Brij S10/Tween 20 و Brij S20/Tween 20) مسئول پایداری اضافی آن‌ها است. در مقایسه با آن‌ها، سیستم‌های ساخته شده از مونومرهایی با زنجیره‌های الکیل با طول یکسان، مقادیر آنتروپی اضافی کمتری دارند. از آنجایی که زنجیره‌های پلی اکسی اتیلن بلندتر در پیوندهای هیدروژنی بیشتر با مولکول‌های حلال درگیر می‌شوند، طولانی شدن قسمت قطبی منجر به مشارکت آنتالپی مطلوب می‌شود که در تضاد با مشارکت آنتروپی نامطلوب است. پیوند الفین حاضر در مولکول‌های Tween 80، مسئول یک افزایش در منطقه‌ی سطح ابگریز هسته‌ی میسل هستند که نیاز به هیدراته شدن دارد. این اثر هر دوی ورودی آنتروپی و آنتالپی به انرژی گیبس اضافی را کاهش می‌دهد. 

Abstract

In order to construct micelles with desirable characteristics and predictable behaviour, insights in micellization mechanisms and factors leading to micelle stabilization are necessary.

In this study, Brij S10, Brij S20, Tween 20, Tween 80 and their binary systems were examined. Spectrofluorimetry was used in order to obtain experimental values of critical micelle concentrations from which thermodynamic parameters were calculated.

The aim of the study was to determine the nature of the excess Gibbs energy in examined systems. Analysis of the function β = f(T), allowed us to define how variations in surfactants’ structure affect the thermodynamic stabilization of binary systems.

Results show that the difference in the length of hydrophobic segments in mixed micelles is responsible for the additional stabilization of Brij S10/Tween 20 and Brij S20/Tween 20 binary systems. In comparison to them, mixed micelles containing alkyl chains of the same length have lower excess entropy values. Introduction of olefin bond in surfactant’s alkyl chain (Tween 80) destabilizes the binary system and reduces its excess entropy values. Elongation of hydrophilic segments results in a favourable enthalpic and an unfavourable entropic contribution to the excess Gibbs energy.

1- Introduction

Understanding of the micellization process is necessary in order to expand the application area of surfactants. In some cases, surfactant molecules, when combined in solutions, build mixed micelles that are thermodynamically more stable than single-component micelles of individual surfactants. Such binary systems are characterized with lower critical micelle concentrations (cmc) than pure solutions of surfactants [1–6]. Changes that lead to the stabilization of a mixed micelle need to be explored in order to construct new types of mixed micelles, predict their behaviour and facilitate their safe application industry-wide [7,8].

5- Conclusions

Regular solution theory cannot be applied on investigated binary mixtures without certain corrections regarding the existence of the excess entropy. Changes in the values of the b interaction parameter for analysed binary systems can be described as a function of temperature. This is a conformation of both entropic and enthalpic nature of excess Gibbs energy of micellization. The difference in length of the hydrophobic chains in mixed micelles (present in Brij S10/Tween 20 and Brij S20/Tween 20 micelles) is responsible for their additional stabilization. In comparison to them, systems built of monomers with alkyl chains of the same length have lower excess entropy values. Since longer polyoxyethylene chains engage in more hydrogen bonds with solvent molecules, elongation of polar segments results in favourable enthalpic contribution that opposes an unfavourable entropic contribution. Olefin bond present in Tween 80 molecules is responsible for an increase in the area of hydrophobic surface of a micelle’s core that needs to be hydrated. This effect reduces both enthalpic and entropic input in excess Gibbs energy.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

تاثیر ساختار همولوگ های brij و tween انتخاب شده بر روی پایداری ترمودینامیکی مایسل های مخلوط دوتایی آن ها

The influence of the structure of selected Brij and Tween homologues on the thermodynamic stability of their binary mixed micelles