دانلود رایگان ترجمه مقاله رفتار مصرف کننده و قصد خرید مواد غذایی ارگانیک (نشریه الزویر ۲۰۱۷) (ترجمه ارزان – نقره ای ⭐️⭐️)

elsevier

 

 

این مقاله انگلیسی ISI در نشریه الزویر در ۹ صفحه در سال ۲۰۱۷ منتشر شده و ترجمه آن ۱۵ صفحه میباشد. کیفیت ترجمه این مقاله ارزان – نقره ای ⭐️⭐️ بوده و به صورت خلاصه ترجمه شده است.

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
عنوان فارسی مقاله:

رفتار مصرف کننده و قصد خرید مواد غذایی ارگانیک: مقاله مروری و برنامه تحقیقاتی

عنوان انگلیسی مقاله:

Consumer behavior and purchase intention for organic food: A review and research agenda

 
 
 
 
 

 

مشخصات مقاله انگلیسی 
فرمت مقاله انگلیسی pdf و ورد تایپ شده با قابلیت ویرایش 
سال انتشار ۲۰۱۷
تعداد صفحات مقاله انگلیسی ۹ صفحه با فرمت pdf
رشته های مرتبط با این مقاله مدیریت
گرایش های مرتبط با این مقاله بازاریابی، مدیریت بازرگانی، مدیریت منابع انسانی
چاپ شده در مجله (ژورنال) مجله خدمات خرده فروشی و مصرف کننده – Journal of Retailing and Consumer Services
کلمات کلیدی طرز برخورد مصرف کننده، قصد خرید، غذای ارگانیک، محصولات کشاورزی ارگانیک، محصولات سبز
ارائه شده از دانشگاه گروه بازاریابی و مدیریت، دانشکده DAVC، فریدآباد (دانشگاه دهلی)، دهلی نو، هند
رفرنس دارد  
کد محصول F1627
نشریه الزویر – Elsevier

 

مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله 
فرمت ترجمه مقاله pdf و ورد تایپ شده با قابلیت ویرایش 
وضعیت ترجمه انجام شده و آماده دانلود
تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش  ۱۵ صفحه با فونت ۱۴ B Nazanin
ترجمه عناوین تصاویر و جداول ترجمه شده است 
ترجمه متون داخل تصاویر ترجمه شده است   
ترجمه متون داخل جداول ترجمه شده است  
ضمیمه ندارد   
درج تصاویر در فایل ترجمه درج شده است 
درج جداول در فایل ترجمه درج شده است  
منابع داخل متن درج نشده است 
کیفیت ترجمه کیفیت ترجمه این مقاله متوسط میباشد 
توضیحات ترجمه این مقاله به صورت خلاصه انجام شده است.

 

فهرست مطالب

چکیده
۱-مقدمه
۲- روش
۳-ادبیات و نظریه
۱-۳ مرور کلی
۲-۳ چارچوب و مدل نظری
۴- بحث و یافته ها
۱-۴ عوامل اثرگذار بر نگرش مصرف کنندگان به غذای ارگانیک
۲-۴ عوامل اثرگذار بر غذای ارگانیک در کشورهای مختلف
۵- چارچوب جدید
۶- برنامه تحقیقات آتی
۱-۶ میراث و سنت های فرهنگی
۲-۶ بازگشت به ریشه و اصل و نسب
۳-۶ جایگاه ویژه یا عمده
۴-۶ دلایل خرید در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه
۵-۶ کانال های توزیع غذای ارگانیک
۷- مفاهیم مدیریتی و راهبردهایی برای خرده فروش ها
۸- نتیجه گیری

 

 

بخشی از ترجمه
 چکیده
در این مقاله، به مرور و بحث عواملی می پردازیم که بر تغییرات رفتار مصرف کننده در زمینه غذای ارگانیک تاثیر می گذارند. یافته هایی را از مطالعات مختلف استخراج می کنیم که در کشورهای مختلف انجام شده و به تحلیل این عوامل می پردازیم و پیشنهاداتی برای تحقیقات آتی مطرح می کنیم. مشتریان آگاه به سلامت تمایل زیادی به غذای ارگانیک دارند. این تغییر در نگرش مصرف کنندگان مدرن تحت تاثیر افزایش بیماری های مربوط به سبک زندگی از جمله اختلالات قلب و افسردگی می باشد. نیاز به خرید غذای ارگانیک می تواند کیفیت زندگی را بهبود بخشد و تاثیر عمده ای بر کارکرد خرده فروشی، توزیع و بازاریابی کسب و کار بگذارد. 
 
۱- مقدمه
در اواخر قرن بیستم جهان شاهد تغییر الگو در دستیابی به آموزش و نگرش افراد به زندگی بوده ایم. تمایل بیشتر افراد به غذاهای ارگانیک افزایش یافته است. از دیرباز بسیاری از کشاورزان از راهبردهای تولید غذا علمی و مدرن ناآگاه بوده اند و از کودها، آفت کش و دیگر مواد شیمیایی در تولید غذا استفاده نمی کردند. در واقع مصرف غذای ارگانیک نماد نظام ارزش اخلاقی بود.
بین دهه ۱۹۴۰ و ۱۹۶۰ کشاورزان به راهبردهای تولید غذا کارآمد روی آوردند. و علی رغم مزیت غذای ارگانیک و علم به آن، شیوه های مدرن و پیشرفته بیشتر از گذشته به کار رفتند به این خاطر که جمعیت افزایش یافت و در برخی نواحی جهان قحطی پدید آمد . دوره صنعتی سازی و بهبود مواد شیمیایی باعث گردید که کشاورزان تغییر روند دهند و لذا غذای ارگانیک از رده خارج گردید.
استفاده از مواد شیمیایی ، آفت کش های خطرناک و کودهای شیمیایی به محیط زیست آسیب وارد نمود و مواد غیرارگانیک باعث بیماری های قلبی و دیابت گردید. امروزه شعار مصرف کنندگان است «شما همانی هستید که مصرف می کنید» و لذا نیاز به غذای ارگانیک را نشان می دهد.
تغییر در نگرش مصرف کننده رخ داد چون غذای ارگانیک نیازهای مصرف کنندگان مدرن را برآورد می کند. کشاورزی غذای ارگانیک چند فعالیت را ترکیب می کند. مصرف کنندگان توان خردید غذای ارگانیک را دارند تا به کیفت زندگی بهتر برسند. برخی بازاریاب ها تلاش های مربوط به غذای ارگانیک را افزایش داده اند و شرکت ها برای رونق و رشد باید به این مسئله تجه کنند. بازاریاب ها باید به دورنگری مصرف گنندگان و ارتقاء جایگاه غذای ارگانیک در بین آنها توجه داشته باشند و بدانند که چه عواملی بر قصد خرید مشتریان تاثیر می گذارند. برای تعیین مشتریان غذای ارگانیک باید دیدگاه آنها را بسنجیم تا بدانیم چه عواملی بر رفتار مصرف کننده تاثیر می گذارد. این مقاله سه هدف را دنبال می کند الف- ارزیابی دلایل تغییر نگرش مصرف کنندگان به غذای ارگانیک ب- دسته بندی عوامل مهم تاثیرگذار بر نگرش ورفتار مصرف کننده مبنی بر غذای ارگانیک و ج- تعیین عوامل کم اهمیت در نگرش مصرف کننده به غذای ارگانیک.
بخش ۲ به اهداف مقاله می پردازد. روش شناسی در بخش ۳ مطرح می گردد. در بخش ۴ مرور و روندها بررسی می شود. در بخش ۵ به شرح معیار سازمان ها در پرداختن به غذای ارگانیک می پردازیم. در بخش ۷ جهت گیری تحقیقات آتی مطرح می گردد. در بخش ۸ نتایج مشاهدات خود مطرح می شود.

 

بخشی از مقاله انگلیسی

Abstract

In this article, we review and discuss the factors, which affect the change in the consumer behavior towards organic food. We extract findings from various studies conducted in different countries and analyze those factors and provide suggestions for future research. We find that health-conscious consumers show a growing preference for organic food over the conventionally grown food. This shift in the attitude of the modern consumers is greatly influenced by the rising incidence of lifestyle diseases, such as heart disorders and depression. The need to purchase organic food to improve the quality of life will have huge implications for the retail, distribution and marketing functions of business.

 

۱ Introduction

In the late twentieth century, the world witnessed a paradigm shift in the reach of education and in the attitude of people towards life. As part of this shift, there was a marked increase in the preference for organic food. Traditionally, many farmers were unaware of the modern and scientific food production techniques and thus, they did not use synthetic fertilizers, pesticides or other crop-preserving chemicals in the process of food production. They used to grow pesticide-free food for self-consumption only. In fact, this consumption of organic food was symbolic of the ethical value system (Grosglik, 2016).

Then, a trend emerged between 1940s and 1960s when farmers shifted to more efficient and intensive food production techniques, which involved the use of advanced methods. This trend flourished despite the knowledge of the benefits of organic food. The reason for this is attributed to the increase in human population coupled with the devastating famines in certain parts of the world, which mandated higher production of food. Bolstered by Industrialization and improvements in agricultural chemicals, the farmers shifted to such forms of food production. As a result, organic farming took a backseat, and consumers began purchasing conventionally grown food because of its sheer abundance and lower prices (Mutlu, 2007).

Eventually, the indiscriminate use of chemicals led to environmental deterioration. Also, the commercial objectives, which led to the use of hazardous pesticides and chemical fertilizers in the farms and agricultural land meant that consumers were buying food and food products without any nutritional value. The high incidence of lifestyle diseases, such as diabetes and heart disorders, raised an alarm which made consumers realize the importance of food quality and safety (Menrad, 2003; Roberfroid, 2002). Many consumers, these days, believe in the motto “You are what you eat” — a perception that has highly contributed to the increase in demand for organic food (Norman et al., 2000). With both consumers and farmers thinking about returning to organically grown and environmentally friendly products, organic food is gaining acceptance not only in developed countries of Europe and North America, but also in developing countries such as China and India (Patel et al., 2007; Paul et al., 2016).

The shift in consumer attitude occurred because organic food has fulfilled the expectations of modern consumers. Organic agriculture combines several practices including the application of organic fertilizers, locally adapted seeds/breeds, biological pest control and intercropping with nitrogen-fixing trees, or legumes, or with other synergistic crops (Adamtey et al., 2016). Also, consumers can afford to purchase organic food to attain better quality of life due to the commensurate growth in their disposable income (Kriwy and Mecking, 2012). All this has led some marketers to promote their products as being healthy which is different from the promotional efforts associated with the hedonic foods (Bublitz and Peracchio, 2015). They argued that adapting successful industry practices to promote a healthy shift in the eating habits of consumers will help businesses producing such healthy products to thrive. For this, marketers need to know about the prospective consumers to whom they can promote organic food. Moreover, they want to know what factors will influence the purchase decisions of such consumers. But the above literature does not throw light on the consumer segments willing to purchase the organic food.

To identify and target the consumers of organic food, we need to understand their outlook and the factors, which affect their outlook. This will help to understand the most important considerations, which shape the behavior of organic food consumers. Moreover, it will provide a detailed analytical framework for the reasons, which cause change in attitude of consumers towards organic food. In this context, the objectives of the study can be specified as follows i) Assess the reasons which underlie the shift in the attitude of consumers towards organic food ii) Cluster the important factors that affect consumer attitude and behavior towards organic food. iii). Identify the factors, which are not given much importance in making positive the attitude of the consumer towards organic food. Identify the research gaps in literature and key issues to be researched in the future for making organic food more popular.

In order to address these objectives, this article is structured in sections given as follows: Section 2 deals with the objectives of the study. Methodology is outlined in Section 3. Overview and trends are given in Section 4. The findings are discussed in Section 5. A new framework is developed in Section 6 which could serve as a benchmark for organizations dealing with the organic food. Section 7 provides directions for future research. Section 8 carries the concluding observations.

 

 

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
عنوان فارسی مقاله:

رفتار مصرف کننده و قصد خرید مواد غذایی ارگانیک: مقاله مروری و برنامه تحقیقاتی

عنوان انگلیسی مقاله:

Consumer behavior and purchase intention for organic food: A review and research agenda

 
 
 
 
 

 

 

دیدگاه ها

  • nasimvafa30@gmail.com ۱۳۹۹-۰۵-۰۶ :: ۱۴:۴۲

    سلام من نمیتونم فرمت لاتین این مقاله رو دانلود کنم لطفا راهنمایی کنید

    • admin ۱۳۹۹-۰۵-۰۷ :: ۰۶:۰۳

      سلام، بررسی انجام شد، مشکلی مشاهده نشد، دکمه “دانلود رایگان مقاله انگلیسی” را بزنید تا دانلود شروع شود.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *