دانلود ترجمه مقاله استخراج سیالات فوق بحرانی روغن از بارو با کمک اولتراسوند – ۲۰۱۳

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی

 

عنوان فارسی مقاله:

استخراج سیالات فوق بحرانی روغن از بارو با کمک اولتراسوند

عنوان انگلیسی مقاله:

Ultrasound Assisted Supercritical Fluid Extraction Of Oil From Baru (Dipteryx Alata Vogel)

  • برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
  • برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

 

مشخصات مقاله انگلیسی (PDF)
سال انتشار مقاله  ۲۰۱۳
تعداد صفحات مقاله انگلیسی ۸صفحه با فرمت pdf
رشته های مرتبط با این مقاله  صنایع غذایی
گرایش های مرتبط با این مقاله فناوری مواد غذایی، علوم مواد غذایی و زیست فناوری مواد غذایی
مجله مربوطه

 کنفرانس Iberoamerican در مورد مایعات فوق بحرانی

Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids Cartagena de Indias

دانشگاه تهیه کننده گروه مهندسی غذایی، دانشکده مهندسی غذایی دانشگاه کمپیناس، برزیل
کلمات کلیدی این مقاله بارو، کومبارو، محصول، استخراج فوق بحرانی و فراصوت
رفرنس دارد

 

مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله (Word)
تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش و فونت ۱۴ B Nazanin ۱۱ صفحه
ترجمه عناوین تصاویر و جداول ترجمه نشده است
ترجمه متون داخل تصاویر ترجمه نشده است
ترجمه متون داخل جداول ترجمه نشده است
درج تصاویر در فایل ترجمه درج شده است
درج جداول در فایل ترجمه درج شده است
درج فرمولها و محاسبات در فایل ترجمه به صورت عکس درج شده است

 


  • فهرست مطالب:

 

چکیده

مقدمه

مواد و روش ها

مواد شیمیایی

آماده کردن نمونه

توصیف نمونه

استخراج Soxhlet

استخراج مایع فوق بحرانی (SFE)

تنظیم منحنی استخراج کلی

ازیابی عصاره

نتایج و بحث

توصیف نمونه

آزمایش های CO2 فوق بحرانی

نتیجه گیری

 


  • بخشی از ترجمه:

۴- نتیجه گیری

عمده اسیدهای چرب دانه های بارو ۱۸: ۱n-9 (اولئیک اسید) هستند که به بیش از ۵۰ درصد از نمایه اسید چرب می رسند. استخراج CO2 فوق بحرانی با کمک فرا صوت باعث افزایش حاصل کلی عصاره دانه های بارو در مقایسه با SFE شد. حاصل به دست آمده در ساعت اول عصاره گیری بدون فراصوت ۱۳ دصرد بود، در حالی که حاصل به دست آمده در همان زمان برای SFE با فراصوت در W 360 تقریباً ۲۴ درصد بود. مدل ثابت کرد که برای توصیف جنبش شناسی عصاره گیری فوق بحرانی با کمک فراصوت موثر و کارآمد است، و وجود فراصوت به نفع انتقال تری گلیسریدها و دیگر مولفه های لیپید از ماتریس جامد به حلال فوق بحرانی است.

 


  • بخشی از مقاله انگلیسی:

 

۴٫ Conclusions

The major fatty acids of baru seeds are 18:1n-9 (oleic acid), reaching more than 50 % of the fatty acid profile. Supercritical CO2 extraction assisted by ultrasound increased global yield of baru seeds extract compared to SFE. The yield obtained in first hour of extraction without ultrasound was of 13 % (kg extract /kg sample) while the yield obtained at the same time for the SFE with ultrasound at 360 W was near 24 %. The model proved to be effective to describe the kinetics of supercritical extraction assisted by ultrasound, and presence of ultrasound favors the transfer of triglycerides and other lipid compounds from the solid matrix to the supercritical solvent.


 

 

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

 

 

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی

 

عنوان فارسی مقاله:

استخراج سیالات فوق بحرانی روغن از بارو با کمک اولتراسوند

عنوان انگلیسی مقاله:

Ultrasound Assisted Supercritical Fluid Extraction Of Oil From Baru (Dipteryx Alata Vogel)

  • برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
  • برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی

خرید ترجمه فارسی مقاله با فرمت ورد

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا