دانلود ترجمه مقاله رهبری تحول گرا و رفتارهای مشتری محور کارکنان رستوران (امرالد ۲۰۱۹) (ترجمه ویژه – طلایی ⭐️⭐️⭐️)

رهبری تحول گرا و رفتارهای مشتری محور کارکنان رستوران : نقش میانجی سرمایه اجتماعی سازمانی و تعامل کاری

Transformational leadership and restaurant employees customer-oriented behaviours: The mediating role of organizational social capital and work engagement

چکیده

مقدمه

سرمایه اجتماعی سازمانی به عنوان یک واسطه گر پیوند رهبری تحول گرا و تعامل کاری

تعامل کاری به عنوان واسطه بین پیوند سرمایه اجتماعی سازمانی و رفتارهای مشتری محور

روش کار

روال و نمونه

معیارها

تحلیل داده ها

اعتبارسنجی مدل اندازه گیری

تعصب روش مشترک

آمارهای توصیفی

تست فرضیه ها

بحث و نتیجه گیری ها

پیامدهای نظری

پیامدهای عملیاتی

محدودیت ها و جهت گیری تحقیقات آتی

منابع

چکیده

هدف: هدف این مطالعه پیشنهاد و آزمایش یک مدل واسطه ای متوالی است به نحوی که رهبری تحول گرا سبب ایجاد سرمایه اجتماعی سازمانی (OSC) می شود که به نوبه خود سبب ارتقاء رفتارهای مشتری محور از طریق تعامل کاری می گردد.
رویکرد روش طراحی: مدل مطالعه با استفاده از یک نمونه 229 موردی از کارکنان در 23 رستوران در بریتانیا مورد آزمایش قرار گرفته است. چندین منبع داده مورد استفاده قرار گرفته است به طوری که رهبری تحول گرا، OSC و تعامل کاری توسط کارکنان امتیازدهی شده است، در حالی که رفتارهای مشتری محور کارکنان توسط ناظران مورد امتیازدهی قرار گرفته است. یافته ها: نتایج حاصل از مدل سازی تعمیم یافته و چند سطحی ساختاری از مدل پیشنهادی حمایت می کند و آشکار کرده است که OSC و تعامل کاری به طور متوالی نقش واسطه ای بین رهبری تحول گرا و رفتارهای مشتری محور ایفا می کند.
ارزش اصالت: این مطالعه درخواست تحقیق درباره پیوند میان رهبری و رفتارهای مشتری محور و مکانیزم های بالقوه را از طریقی مورد بررسی قرار می دهد به طوری که این رابطه ممکن است رخ دهد.

محدودیت ها و جهت گیری تحقیقات آتی

این مطالعه محدودیت هایی دارد که می بایست در نظر گرفته شوند. اول، طرح مقطعی این مطالعه سبب می شود تا ترسیم نتیجه گیری ها درباره علیت دشوار باشد. علی رغم این حقیقت که مدل مطالعه براساس نظریه و تحقیق تجربی فعلی توسعه داده شده است، مطالعاتی که از طرح های تجربی استفاده می کنند برای تست علیت مورد نیاز هستند. محدودیت دوم به تعصب روش مشترک مربوط می شود. این مطالعه سعی داشت تا این محدودیت را با دربرگیری داده های حاصل از چندین منبع کاهش دهد ( رهبری تحول گرا، OSC و تعامل کاری توسط کارکنان امتیازدهی شده بودند، در حالی که رفتارهای مشتری محور توسط ناظران امتیازدهی شده است). با این حال، به منظور رفع نگرانی های مربوط به تعصب روش مشترک، تحقیق آتی می تواند داده ها را براساس متغیرها در نقاط زمانی مختلف جمع آوری کند. به عنوان نمونه، داده های مربوط به درک رهبری تحول گرا کارکنان در زمان Time 1 قابل جمع آوری است و داده های مربوط به درک OSC و تعامل کاری در زمان Time 2 قابل جمع آوری است. محدودیت نهایی به اعتبار خارجی مربوط می شود. این مطالعه از نمونه ای از کارکنان در رستوران های ناهارخوری در بریتانیا استفاده کرده است و یک نمونه راحت برای تعمیم یافته های محدود بهره گرفته است. تحقیق آتی در زمینه های مختلف برای تعیین قابلیت تعمیم یافته ها می بایست انجام شود. علی رغم این محدودیت ها، این مطالعه نشان داده است که OSC و تعامل کاری هر دو نقش حیاتی در رابطه بین رهبری تحول گرا و رفتارهای مشتری محور ایفا می کنند. همچنین این مطالعه درک بهتری از روابط بین رفتارهای رهبری، روابط اجتماعی در سازمان ها و پیامدهای کارکنان در صنعت مهمان داری را ارائه می کند.

Abstract

Purpose This study aims to propose and test a sequential mediation model in which transformational leadership engenders organizational social capital (OSC), which, in turn, enhances customer-oriented behaviours through work engagement. Design methodology approach The study’s model was tested using a sample of 229 floor staff from 23 casual dining restaurants in the UK. Multiple source data were used where transformational leadership, OSC and work engagement were rated by employees, while employees’ customer-oriented behaviours were rated by supervisors.
Findings The results of generalized multilevel structural equation modeling provided support for the proposed model and revealed that OSC and work engagement sequentially mediate the link between transformational leadership and customer-oriented behaviours. Originality value The study addresses calls for research on the link between leadership and customer-oriented behaviours and the potential mechanisms through which this relationship may take place.

Limitations and future research directions

The study has a number of limitations that need to be considered. First, this study’s crosssectional design makes it hard to draw any conclusions about causality. Despite the fact that the study model was developed on the basis of theory and existing empirical research, studies using experimental or longitudinal designs are required to test causality. The second limitation pertains to common method bias. This study attempted to alleviate this limitation by including data from multiple sources (transformational leadership, OSC and work engagement were rated by employees, while employees customer-oriented behaviours were rated by supervisors). However, to circumvent concerns of common method bias, future research could collect data on the variables at different points of time. For instance, data on employee perceptions of transformational leadership could be collected at Time 1, and data on OSC perceptions and work engagement could be collected at Time 2. The final limitation is related to external validity. This study used a sample of floor staff in casual dining restaurants in the UK and used a convenience sample, which makes the generalizability of the findings limited. Future research in different contexts is required to determine the generalizability of the findings. In spite of these limitations, this study has shown that both OSC and work engagement play vital roles in the relationship between transformational leadership and customeroriented behaviours. The study also provides a better understanding of the connections between leadership behaviours, social relationships within organizations and employee outcomes in the hospitality industry.

تصویری از مقاله ترجمه و تایپ شده در نرم افزار ورد

رهبری تحول گرا و رفتارهای مشتری محور کارکنان رستوران- نقش میانجی سرمایه اجتماعی سازمانی و تعامل کاری

Transformational leadership and restaurant employees customer-oriented behaviours: The mediating role of organizational social capital and work engagement