دانلود ترجمه مقاله نقش لاکتوباسیلوز اسیدوفیل و ساکارومیسز سرویسیا بر ارزیابی کیفیت نیل تیلاپیای

Translation3

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی

 

عنوان فارسی مقاله:

نقش لاکتوباسیلوز اسیدوفیل و ساکارومیسز سرویسیا به عنوان افزودنی غذایی بر روی ارزیابی کیفیت نیل تیلاپیای خنک شده (اورکتومیس نیلوتیکوس)

عنوان انگلیسی مقاله:

(The role of Lactobacillus acidophilus and Saccharomyces cerevisiae as feed additives on the quality evaluation of chilled Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)

  • برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
  • برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

 

مشخصات مقاله انگلیسی (PDF)
سال انتشار مقاله  ۲۰۰۹
تعداد صفحات مقاله انگلیسی ۱۷ صفحه با فرمت pdf
رشته های مرتبط با این مقاله  صنایع غذایی، مهندسی منابع طبیعی و شیمی
گرایش های مرتبط با این مقاله  کنترل کیفی و بهداشتی، علوم مواد غذایی، زیست فناوری مواد غذایی و شیلات
دانشگاه تهیه کننده  گروه بهداشت مواد غذایی، موسسه تحقیقاتی بهداشت دام، مصر
کلمات کلیدی این مقاله   تیلاپیا، لاکتوباسیلوز اسیدوفیل، ساکارومسیز سرویسیا، کیفیت، ماندگاری
رفرنس دارد
نشریه   vet

 

مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله (Word)
تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش و فونت ۱۴ B Nazanin ۱۴  صفحه
ترجمه عناوین تصاویر و جداول ترجمه شده است
درج تصاویر در فایل ترجمه درج شده است
درج جداول در فایل ترجمه درج شده است

 


  • فهرست مطالب:

 

چکیده
مقدمه
مواد و روش ها
۱-ماهی
۲-طراحی آزمایش
۳-پارامترهای سلامت ماهی
اضافه وزن بدن و نرخ بقا
تستهای ایمنی شناسی
۴-ارزیابی کیفیت
ارزیابی حسی
تست های شیمیایی
آنالیزهای میکروبیولوژیکی
۵-آنالیزهای آماری
بحث و نتیجه گیری
نتیجه


  • بخشی از ترجمه:

نتیجه
می توان نتیجه گرفت که پروبیوتیک های بالقوه می توانند برای بهبود کیفیت ماهی و افزایش ماندگاری تیلاپیای ذخیره شده در یخ استفاده شوند. کاربرد L. acidophilus و S. cerevisiaeدر دوز ۱ x 109 g -1 برای یک ماه پذیرش مشتری را تخت تاثیر قرار نداد اما برای بهبود کیفیت ماهی کافی بود.


  • بخشی از مقاله انگلیسی:

 

CONCLUSION

It could be concluded that potential probiotics can be used to improve the fish quality and increase the shelf-life of ice-storage tilapia. Application of L. acidophilus and S. cerevisiae at dose 1 x 109 g -1 at for one month did not affect the consumer acceptability but was sufficient to improve the fish quality.


 

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی

 

عنوان فارسی مقاله:

نقش لاکتوباسیلوز اسیدوفیل و ساکارومیسز سرویسیا به عنوان افزودنی غذایی بر روی ارزیابی کیفیت نیل تیلاپیای خنک شده (اورکتومیس نیلوتیکوس)

عنوان انگلیسی مقاله:

(The role of Lactobacillus acidophilus and Saccharomyces cerevisiae as feed additives on the quality evaluation of chilled Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)

  • برای دانلود رایگان مقاله انگلیسی با فرمت pdf بر روی عنوان انگلیسی مقاله کلیک نمایید.
  • برای خرید و دانلود ترجمه فارسی آماده با فرمت ورد، روی عنوان فارسی مقاله کلیک کنید.

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی          خرید ترجمه فارسی مقاله

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *