دانلود رایگان ترجمه مقاله بهینه سازی تولید فیتاز توسط جدایه باسیلوس سوبتیلیس (سال۲۰۱۵) (ترجمه ارزان – نقره ای ⭐️⭐️)

logo-4

 

 

این مقاله انگلیسی ISI در ۸ صفحه در سال ۲۰۱۵ منتشر شده و ترجمه آن ۱۰ صفحه میباشد. کیفیت ترجمه این مقاله ارزان – نقره ای ⭐️⭐️ بوده و به صورت کامل ترجمه شده است.

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
عنوان فارسی مقاله:

بهینه سازی تولید فیتاز توسط جدایه جدید باسیلوس سوبتیلیس. سوش EBD 9-1 با استفاده از طراحی آزمایشی آماری

عنوان انگلیسی مقاله:

Optimization of Phytase Production by New Isolate Bacillus sp. EBD 9-1 Strain using Statistical Experimental Design

 
 
 
 
 

 

مشخصات مقاله انگلیسی (PDF)
سال انتشار ۲۰۱۵
تعداد صفحات مقاله انگلیسی ۸ صفحه با فرمت pdf
رشته های مرتبط با این مقاله صنایع غذایی، زیست شناسی و کشاورزی
گرایش های مرتبط با این مقاله علوم دامی، تغذیه دام، میکروبیولوژی، علوم مواد غذایی و بیوشیمی
چاپ شده در مجله (ژورنال) مجله علوم محیطی و تنوع زیستی – Journal of Biodiversity and Environmental Sciences
کلمات کلیدی انزیم، فیتاز، بهینه سازی، باسیلوس، روش سطح پاسخ، طراحی کامپوزیت مرکزی رو به مرکز
ارائه شده از دانشگاه گروه زیست شناسی، دانشکده هنر و علوم، دانشگاه اولودا، ترکیه
رفرنس دارد 
کد محصول F1386

 

مشخصات و وضعیت ترجمه فارسی این مقاله (Word)
وضعیت ترجمه انجام شده و آماده دانلود
تعداد صفحات ترجمه تایپ شده با فرمت ورد با قابلیت ویرایش  ۱۰ صفحه (۱ صفحه رفرنس انگلیسی) با فونت ۱۴ B Nazanin
ترجمه عناوین تصاویر و جداول ترجمه شده است ✓ 
ترجمه متون داخل تصاویر ترجمه نشده است  
ترجمه متون داخل جداول ترجمه نشده است 
درج تصاویر در فایل ترجمه درج شده است  
درج جداول در فایل ترجمه درج شده است  
درج فرمولها و محاسبات در فایل ترجمه  به صورت عکس درج شده است  
منابع داخل متن درج نشده است 
کیفیت ترجمه کیفیت ترجمه این مقاله متوسط میباشد 

 

فهرست مطالب
چکیده
مقدمه
مواد و روشها
سوش باکتریایی
کشت و محیط کشت
سنجش فعالیت فیتاز
بهینه سازی پارامترهای فیزیکی برای روش RSM
نتایج
تحلیل آماری و مدلسازی سطح پاسخ
بحث
 

 

بخشی از ترجمه
 چکیده
در این مطالعه طراحی کامپوزیت مرکزی رو به مرکز FCCCD در روش سطح پاسخ RSM بکار گرفته شد تا رابطه میان متغیرهای تست شده یعنی pH و درجه حرارت و rpmو دوره انکوباسیون و تولید فیتاز توسط جدایه تازه به نام Bacillus sp. EBD 9-1 توضیح داده شود. این طراحی با انتخاب pH، درجه حرارت، rpm و دوره انکوباسیون به عنوان فاکتورهای مدل بکار گرفته شد و برای دستیابی به حداکثر بازده، تعامل این فاکتورها از طریق روش RSM مطالعه و بررسی گردید. یک مدل درجه دوم رده دوم و روش سطح پاسخ نشان داد که شرایط بهینه برای تولید فیتاز برابر با pH به اندازه ۸٫۰، درجه حرارت به اندازه ۳۸٫۱۳°C، rpm به اندازه ۱۱۳٫۶۴ و دوره انکوباسیون به مدت ۴۵ ساعت بوده است. تحت این شرایط، مشخص گردید که فعالیت فیتاز حدود ۲۲۸ Uml-1 می باشد.
 
۱- مقدمه
بخش اصلی علوفه دامی برای ماکیان ها برگرفته از گیاهانی مانند گندم، ذرت، و یونجه می باشد. تا ۸۰ درصد از فسفر غلات به اسید فیتیک باند شده است که شکل نمکی آن فیتات می باشد. فسفات باند شده ارگانیک در اسید فیتیک توسط دام تک معدی مانند خوک، ماکیان ها و ماهی به دلیل کمبود فیتاز تحت متابولیسم قرار نمی گیرد و در نتیجه در مسائل آلودگی فسفری در نواحی تولید دام فشرده نقش دارد. و همچنین فیتات یک جز تشکیل دهنده آنتی نوترینت در غذا و علوفه گیاهی می باشد، چون باعث تشکیل کمپلکس هایی با پروتئین ها، اسیدهای آمینه و انواع یونهای فلزی مانند کلسیم، منیزیم، آهن و روی می گردد. به دلیل این مشکلات، علاقه زیادی به انزیم تجزیه کننده فیتات وجود دارد. این مسائل مهمه می تواند با هیدرولیز فیتات با استفاده از انزیم فیتاز مرتفع شود. و از اینرو، فسفر فیتات می تواند مجددا توسط حیوان بعد از هیدرولیز اینوزیتول و فسفات غیرآلی بازجذب گردد. فیتازها یکی از انزیم های اصلی و مهم برای تغذیه، حفاظت محیط زیستی و سلامت انسان طی دو دهه اخیر می باشند. فیتازها (E.C.3.1.3.8 اینوزیتول هگزافسفات فسفوهیدرولاز) به طور متوالی گروه های اورتوفسفات را از هسته اینوزیتول فیتات یا اسیدفیتیک که شکل شیمیایی عمده فسفر در گیاهان می باشد (حدود ۶۰ الی۹۰ درصد) جدا می کنند. این انزیم ها از قارچ ها، مخمر، باکتریها و پروتوزوا جداسازی شده اند. فیتازهای باکتریایی و باکتریهای تولیدکننده فیتاز نیز کاربردهای بیوتکنولوژیکی احتمالی آنها هستند. بویژه باکتریهای Bacillus sp. ، E.coli، Pseudomonas sp. ، Citrobacter spl بهترین جایگزین برای تولید آنزیم می باشند. فیتازهای باسیلوس تحت مطالعه زیادی به دلیل قابلیت زیاد این انزیم ها قرار گرفته اند که دارای مشخصات منحصر به فرد، عملی بودن تولید انبوه برای بازار و قابلیت استفاده در علوفه دام می باشند. با اینحساب، فیتاز دارای اهمیت صنعتی زیادی است و یک علاقه مداوم به جداسازی سوش میکروبی جدید تولیدکننده فیتاز و بهینه سازی این انزیم وجود دارد. فیتاز به عنوان افزودنی علوفه دام در امریکا از سال ۱۹۹۶ بازاریابی می شود و تا نزدیکی قرن بیستم، فروش سالیانه فیتاز به عنوان یک افزودنی خوراک دام حدود ۵۰۰ میلیون دلار امریکا بوده است. این انزیم از اینرو دارای کاربردهای احتمالی در خوراک دام و صنایع غذایی بوده است.
روش سطح پاسخ یا RSM در فرایند بیوتکنولوژیکی اهمیت زیادی را به دلیل بهینه سازی تولید انزیم ها کسب کرده است. روش RSM که شامل طراحی های فاکتوریال و انالیز رگرسیون می باشد، به ارزیابی فاکتورهای موثر و ساخت مدلهایی برای تعیین تعامل و انتخاب شرایط بهینه متغیرها برای یک پاسخ مطلوب چاره ساز است. در مقایسه با روشهای مرسوم برای بهینه سازی، روش RSM یک روش زمان بر و کار بر است که شامل اساسا طراحی کامپوزیت مرکزی CCD ، طراحی جعبه Behnken یا BBD می باشد. روش RSM به طور موفقیت آمیزی برای بهینه سازی تولید بسیاری محصولات از جمله انزیم، انتی بیوتیک و سوخت زیستی بکار رفته است. سری ازمایشاتی انجام گردید تا میزان متغیرهای مهم اثرگذار بر تولید انزیم را در این مقاله تعیین کند. بعلاوه RSM برای بهینه سازی پارامترهایی (pH، درجه حرارت، rpm و دوره انکوباسیون) برای تولید فیتاز توسط جدایه جدید Bacillus sp. EBD 9-1 در مطالعه کنونی استفاده نشده است.

 

بخشی از مقاله انگلیسی

Abstract

In this study, face centered central composite design (FCCCD) of response surface methodology (RSM) was applied to describe the relationship between the tested variables, pH, temperature, rpm, incubation period and phytase production by novel isolate Bacillus sp. EBD 9-1. The design was employed by selecting pH, temperature, rpm and incubation period as the model factors and to achieve maximum yield, interaction of these factors was studied by RSM. A second order quadratic model and response surface method showed that the optimum conditions for phytase production were pH, 8.0; temperature, 38.13°C; rpm, 113.64 and incubation period, 45 h. Under these conditions, phytase activity was found to be about 228 Uml-1.

۱ Introduction

The main part of feedstuffs for poultry is derived from plants such as wheat, corn, and rye. Up to 80% of the grain phosphorus is bound in the phytic acid whose salt form, phytate, (Uhling 1998). The organically bound phosphate of phytic acid is not metabolized by monogastric animals such as pig, poultry and fish due to lack of phytase and consequently contributes to the phosphorus pollution problems in areas of intensive livestock production (Adeola 1999,Common 1989,Wodzinski 1996). And also, phytate is an antinutrient constituent in plant-derived food and feed, since it form complexes with proteins, amino acids (Pallauf 1997) and variety of metal ions such as calcium, magnesium, iron and zinc. Because of these problems, there is considerable interest in phytate degrading enzyme. This significant problems can be eliminated by hydrolysis of phytate using phytase (Simell et al. 1989). And thus, the phosphorus of phytate can be resorbed by the animal after hdyrolysis to inositol and inorganic phosphate. Phytases have been one of the focal enzymes for nutrition, environmental protection, and human health during the past two decades (Uhling 1998). Phytases (E.C.3.1.3.8. inositol hexaphosphate phosphohydrolase) sequentially cleave orthophosphate groups from the inositol core of phytate or phytic acid, the major chemical form (60–۹۰%) of phosphorus in plants. These enzymes have been isolated from fungi, yeast, bacteria and protozoa (Lei et al. 2007) Bacterial phytases and phytase- producing bacteria is as well as their potential biotechnological applications. Especially, Bacillus sp., E.coli, Pseudomonas sp., Citrobacter sp., are the best alternative to produce the enzyme (Jorquera M 2008). Bacillus phytases have been studied extensively because of the immense potential of these enzymes having unique characteristics, feasibility of mass production for market and applicability in animal feed (Rao et al. 2008). Hence phytase has a great industrial significance, and there is an ongoing interest in isolation of new microbial strain producing phytase and optimization of this enzyme (Lan et al. 2002). Phytase has been marketed as a feed additive in the US since 1996 and by the close of the twentieth century annual sales of phytase, as animal feed additive, was about US$ 500 million (Vats and Banerjee 2004). This enzyme has, therefore, potential applications in feed and food industries (Singh and Satyanarayana 2010).

Response surface methodology (RSM) in biotechnological process is gaining excellent importance for optimization of enzymes production (Dahiya et al. 2009). RSM, which includes factorial designs and regression analysis, helps in evaluating the effective factors and building models to determine interaction and select optimum conditions of variables for a desirable response (Cotârlet and Bahrim 2011). Compared with conventional methods for optimization, RSM is a time- and labor-saving method, which consists mainly of the Central Composite Design (CCD), the Box Behnken Design (BBD). RSM has been used successfully for production optimization of many products, including enzyme, antibiotics and biofuel (Zhong et al. 2014). Series of experiments were carried out to determine critical variables level affecting enzymes production in this paper. Besides RSM have been used to optimize parameters (pH, temperature, rpm and incubation period) for phytase production by new isolate Bacillus sp. EBD 9-1 in the present study.

 

 

 

دانلود رایگان مقاله انگلیسی + خرید ترجمه فارسی
عنوان فارسی مقاله:

بهینه سازی تولید فیتاز توسط جدایه جدید باسیلوس سوبتیلیس. سوش EBD 9-1 با استفاده از طراحی آزمایشی آماری

عنوان انگلیسی مقاله:

Optimization of Phytase Production by New Isolate Bacillus sp. EBD 9-1 Strain using Statistical Experimental Design

 
 
 
 
 

 

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *