دانلود ترجمه مقاله تاثیر مصرف رژیم غذایی پروتئین سویا بر فعالیت آنزیم اکسیداسیون اسید چرب ماهیچه اسکلتی – ۲۰۰۶ Ncbi

• فهرست مطالب:

چکیده

مقدمه

مواد و روش ها

جانوران

رژیم های غذایی

پروتکل آزمایشگاهی

تجزیه و تحلیل سرم

محتوای تری اسیل گلیسرول کبد

کبد و فعالیت های آنزیم های ماهیچه های اسکلتی

استخراج RNA کل و cDNA

تجزیه و تحلیل کمی real-time RT-PCR

آمار

نتایج

وزن اولیه بدن، مصرف غذا و افزایش وزن بدن

تری اسیل گلیسرول کبد و وزن بافت چربی

پارامترهای سرم

فعالیت های آنزیم اکسیداسیون اسید چرب

سطوح mRNA ماهیچه های اسکلتی عامل رونویسی، ترنسلوکاز اسید چرب و آنزیم های دخیل در اکسیداسیون اسیدهای چرب

بحث

• بخشی از ترجمه:

بحث
مطالعه حاضر نشان داد که در موش¬های تغذیه کرده از رژیم غذایی پروتئین سویا، فعالیت آنزیم اکسداتیو اسیدهای چرب ماهیچه اسکلتی و سطح mRNA در مقایسه با موش¬های تغذیه کرده از رژیم کازئین افزایش یافت. رژیم غذایی پروتئین سویا نیز سطوح تری اسیل گلیسرول کبد و وزن بافت چربی اپیدیدیم را در مقایسه با رژیم غذایی کازئین به طور معنی¬داری کاهش داد. همچنین مشاهده شد که ورزش باعث کاهش سطوح تری اسیل گلیسرول کبد و وزن بافت چربی retroperitoneal شد. نتایج پژوهش حاضر نشان داد که ترکیب ورزش و مصرف پروتئین سویا، تأثیر افزایشی در افزایش فعالیت آنزیم¬های ماهیچه¬ی اسکلتی درگیر در اکسیداسیون اسیدهای چرب و در نتیجه کاهش سطح تری اسیل گلیسرول کبد و توده چربی بدن دارد.

• بخشی از مقاله انگلیسی:

Discussion

The present study showed that rats fed a soya protein diet had increased skeletal muscle fatty acid oxidation enzyme activities and mRNA levels compared to rats fed a casein diet. The soya protein diet also lowered liver triacylglycerol levels and epididymal adipose tissue weight significantly compared to the casein diet. We also demonstrated that exercise training decreased hepatic triacylglycerol levels and retroperitoneal adipose tissue weight. The present results indicated that a combination of exercise training and soya protein intake had an additive effect of increasing the activity of enzymes in skeletal muscle involved in fatty acid oxidation, thereby decreasing hepatic triacylglycerol levels and body fat mass.

دانلود رایگان مقاله انگلیسی

خرید ترجمه فارسی مقاله با فرمت ورد