دانلود ترجمه مقاله ملاس یک محصول جانبی از بلوری شدن قند و چشم اندازی از مواد اولیه – الزویر ۲۰۱۲

مشخصات مقاله انگلیسی (PDF)
سال انتشار	۲۰۱۲
تعداد صفحات مقاله انگلیسی	۱۰صفحه با فرمت pdf
رشته های مرتبط با این مقاله	شیمی و صنایع غذایی
گرایش های مرتبط با این مقاله	علوم مواد غذایی، فناوری مواد غذایی، زیست فناوری مواد غذایی، شیمی معدنی و مهندسی فرآیند
مجله	بیستمین کنگره بین المللی شیمی و مهندسی فرایند CHISA  ۲۰th International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA
دانشگاه	گروه کربوهیدرات و تکنولوژی شیمی، جمهوری چک
کلمات کلیدی	عملیات C-sugar، کریستالیزاسیون شکر، ملاس، کاربردهای ملاس
شناسه شاپا یا ISSN	ISSN ۱۸۷۷-۷۰۵۸
رفرنس	دارد ✓
لینک مقاله در سایت مرجع	لینک این مقاله در نشریه Elsevier
نشریه الزویر

• فهرست مطالب:

چکیده

۱٫ مقدمه

۲٫ تاثیر کریستالیزاسیون تبخیری خلاء بر عملیات شکر C

۳٫ تنظیم ویسکوزیته در واحد عملیاتی شکر C

۴٫ پروفایل دمایی هنگام خنک سازی کریستالیزاسیون ماسکویت C

۵٫ جداسازی ملاس

۶٫ مدل برای عملیات شکر C (بعد از محصول)

۸٫ استفاده از ملاس

۹- نتیجه گیری

• بخشی از ترجمه:

۹-  نتیجه گیری

ملاس به طور عمده در فن آوری های تخمیری برای تولید اتانول (در حال حاضر به عنوان تولید سوخت اتانول) و یا در کشاورزی به عنوان خوراک استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان یک ماده خام در سایر موارد بیوتکنولوژی به عنوان منبع ترکیبات نیتروژنی (به عنوان مثال اسید آمینه، بتین) به عنوان یک فعال کننده برای حذف میکروبی محصولات سمی از فاضلاب یا خاک یا به عنوان یک افزودنی در محصولات دامپزشکی، و خیلی از موارد دیگر استفاده شود.

در تکنولوژی سنتی قند که هیچ سوخت اتانولی تولید نمی شود، محتوای شکر قابل بازیافت در ملاس باید حداقل باشد. بنابراین، در این مقاله یک مدل ریاضی از کریستالیزاسیون برای بهینه سازی عملکرد شکر C ارائه شده است. مدل توصیف شده در سه کارخانه شکر چک به طور عملی مورد تایید قرار گرفته است.

• بخشی از مقاله انگلیسی:

۹٫ Conclusion

Molasses is mainly used in fermentation technologies to produce ethanol (nowadays as ethanol fuel production) or in agriculture as feed. It can also be applied as a raw material in further biotechnologies, as a source of nitrogen compounds (e.g. amino acids, betain), as an activator for microbial elimination of toxic products from waste water or soil, or as an additive in veterinary products, and many others. In the traditional sugar technology where no ethanol fuel production is implemented, the recoverable sugar content in molasses should be minimal. Therefore, the paper presents a mathematical model of crystallization to optimise the C sugar operation. The described model has been verified practically in three Czech sugar factories.

دانلود رایگان مقاله انگلیسی

خرید ترجمه فارسی مقاله با فرمت ورد