• فهرست مطالب:

چکیده مطالب
1- مقدمه
2- مواد و روشها
1-2- واکنشگرها و تجهیزات
2-2 فرایندهای استخراج
3-2 ارزیابی بیولوژیک
1-3-2 فعالیت ضدمیکروبی، ضدمایکوباکتریوم و ضدقارچی
2-3-2 ظرفیت ضدآنتی اکسیدان کل با روش CUPRAC
3- نتایج و بحث و بررسی

• بخشی از ترجمه:

3- نتایج و بحث و بررسی
در این مطالعه، زردچوبه از پودرهای کاری و zerdaçal (C.longa) جدا شد که از بازار محلی خریداری، استخراج و ترکیب اصلی آن جدا شده بود. فعالیتهای بیولوژیکی و آنتی اکسیدانی مورد مطالعه قرار گرفت.
فعالیت ضدباکتری و ضدقارچی موسطی برای عصاره های زردچوبه و کورکومین خالص برارود شد. هیچ یک از عصاره ها و کورکومین فعالیتی را در مقابل باکتری گرم منفی E.coli و P.aeuroginosa نشان ندادند. نتایج یافته شده به روش MIC در جدول 1 نشان داده شده است.
مایکوباکتریومها غیرسلی (یعنی M. kansasii, M.terrae ve M simiae, M.smegmatis) که از آب شهری گرفته شده بودند، علت اصلی بیماریهای اپیدمی بخصوص عفونت بعد از عملهای جراحی و دیالیز می باشند. رعایت احتیاط درمقابل این مایکوباکتریومهای غیرسلی و نیز یافتن روشهای تشخیصی و تهیه سختگرها اهمیت دارد (19، 20). در مطالعات چاپی فعالیت ضدمیکروباکتریوم کورکومین در مقابل M. tuberculosis و Mycobacterium bovis مطالعه شد (17، 18). در این مطالعه، فعالیتهای ضدمایکوباکتریوم عصاره های زردچوبه و کورکومین در مقابل M. smegmatis, M. simiae, M. kansasii, M. terrae و M. szulgai به روش MIC بررسی شد (سه تکرار). تمام عصاره های زردچوبه و کورکومین فعالیت خیلی ضعیفی را در مقابل مایکوباکتریومهای مطالعه شده نشان دادند (جدول 2).

• بخشی از مقاله انگلیسی:

3. Results and Discussion

In this study, turmeric was isolated from curry and “zerdaçal” (C.longa) powders that were bought from local market, extracted and the main compound was isolated. Their biological and antioxidant activities have been studied. The moderate antibacterial and antifungal activity have been determined for the turmeric extracts and pure curcumin. None of the extracts and curcumin showed any activity against the gram negative bacteria E.coli and P.aeuroginosa. The results, found by MIC method were shown in Table1. Non-tuberculosis mycobacteria (e.g. M. kansasii, M.terrae ve M simiae, M.smegmatis), that are isolated from urban water, are a frequent cause of epidemic diseases, particularly infections after surgical and dialysis operations. It is important to take caution against these common non-tuberculosis mycobacteria and also to find diagnosis methods and provide curing agents [19, 20]. In the literature, the antimycobacterial activities of curcumin were studied against M. tuberculosis and Mycobacterium bovis [17, 18], In this study, antimycobacterial activities of turmeric extracts and curcumin were evaluated against M. smegmatis, M. simiae, M. kansasii, M. terrae and M. szulgai by MIC method (Three replicates). All of the isolated turmeric extracts and curcumin showed very weak activity against the studied mycobacteria ( Table 2)

دانلود رایگان مقاله انگلیسی          خرید ترجمه فارسی مقاله