دانلود ترجمه مقاله نقش آنزیم های میکروبی در بهبود زیست محیطی آلوده کننده – انتشارات هینداوی

گروه آموزشی ترجمه فا اقدام به ارائه ترجمه مقاله با موضوع ” نقش آنزیم های میکروبی در بهبود زیست محیطی آلوده کننده ” در قالب فایل ورد نموده است که شما عزیزان میتوانید پس از دانلود رایگان مقاله انگلیسی و نیز مطالعه نمونه ترجمه و سایر مشخصات، ترجمه را خریداری نمایید.

• فهرست مطالب:

چکیده
1-مقدمه
2- آنزیم ها
2-1 مقدمه ای بر آنزیم ها
2-2 فهرست نام های آنزیم ها
3-2 شناسایی یک آنزیم خاص
3- آنزیم های میکروبی در اصلاح زیستی
3.1 اکسیدوریداکتازهای میکروبی
3.1.1 اوکسیگناز میکروبی
3.1.2 مونواوکسیگنازها
3.1.3 دی اکسیگناز میکروبی
3.2 لاکاز های میکروبی
3.3 پروکسیدهای میکروبی
3.3.1 دسته بندی آنزیم های پروکسیداز
4. آنزیم های هیدرولیتی میکروبی
4-1 لیپاز های میکروبی
4-2 سلولز میکروبی
4.3 پروتئاز میکروبی

• بخشی از ترجمه:

4.3 پروتئاز میکروبی: پروتئاز ها مواد پروتئینی را هیدرولیز می کنند که به علت حذف و قالب بندی مواد اضافه – از بین رفتن حیوانات و همچنین در نتیجه پسماند صنایعی چون ماکیان – ماهیگیری و چرم وارد اتمسفر می شوند. پروتئازها متعلق به گروهی از آنزیم ها هستند که پیوندهای پپتید را در محیط مایع هیدرولیز می کنند و آنها را در محیط غیر مایع سنتز می کنند. پروتئازها دارای کاربردهای متعددی در صنایع غذا – چرم – شوینده ها و دارو می باشند.
پروتئازها با توجه به کاتالیز زنجیره پپتیدها به دو دسته آندوپپتیدها و اگزوپپتیدها تقسیم می شوند.آندوپپتیدها نیز با توجه به موقعیت منطقه فعال مثل سرین آندوپپتیدها –سیستئین پپتیدها – اسپارتیک آندوپپتیدها و متالوپپتیدها دسته بندی می شوند . آنزیم هایی که مکانیزم های آنها کاملا شفاف هستند در ادامه دسته بندی شده اند (شکل 9). اگزوپپتیدها فقط در مجاورت پایانه های آمینه یا موقعیت کربوکسیلیک فعال هستند. پروتئازهایی که در روی آمینه های آزاد و پایانه های کربوکسیل فعال می شوند به ترتیب آمینوپپتیداز و کربوکسی پپتیداز نامیده می شوند.
آندوپپتیداز ها در مناطق داخلی زنجیره پپتیدها فعال می شوند.وجود آمینه های آزاد و پایانه های کربوکیل تاثیر منفی بر فعالیت آنزیم دارند.

• بخشی از مقاله انگلیسی:

4.3. Microbial Proteases. Proteases hydrolyze the breakdown of proteinaceous substance which enter atmosphere due to shedding and moulting of appendages, death of animals, and also as byproduct of some industries like poultry, fishery, and leather. Proteases belong to group of enzymes that hydrolyze peptide bonds in aqueous environment and synthesize them in nonaqueous environment. Proteases have wide range of applications in food, leather, detergent, and pharmaceutical industry [60, 61]. Proteases are divided as endopeptidases and exopeptidases based on the catalysis of peptide chain. Endo peptidases further grouped based on the position of active site such as serine endopeptidase, cysteine peptidase, aspartic endopeptidases, and metallopeptidases. The enzymes whose reaction mechanism is completely elucidated are grouped under (Figure 9). The exopeptidases act only near the terminal amino or carboxylic position of chain. The protease that acts on free amino, and carboxyl terminals are called as aminopeptidase and carboxypeptidase, respectively.

دانلود رایگان مقاله انگلیسی

خرید ترجمه فارسی مقاله